tsob txiv ntoo yog tsob ntoo tshwj xeeb uas tuaj rau peb thaum ub. Nws tseem hu ua fig lossis fig ntoo. Nws lub tebchaws yog lub tebchaws kub ntawm Asia. Niaj hnub no, muaj ntau tshaj li 400 ntau yam ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau tsuas yog ib tug qab ntxiag saj, tab sis kuj muaj ntau yam pab tau thiab tshuaj. Figs yog zus nyob rau hauv Armenia, Georgia, Azerbaijan, Qaib ntxhw, tim Nkij teb chaws thiab lwm lub teb chaws nrog ib tug subtropical huab cua.
tsob txiv fuabtais (peb tuaj yeem pom daim duab ntawm tsob ntoo zoo no hauv kab lus) tsis tsuas yog coj cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig thiab qab qab xwb, tab sis kuj yog ib qho zoo nkauj kho kom zoo nkauj rau txhua lub vaj.
tsob ntoo hlob tshaj plaws paub rau txiv neej
Ntawm no yog ib tsob nroj qub qub uas neeg paub. Nws muaj hnub nyoog tshaj 5 txhiab xyoo. Cov txiv ntoo tau hais ntau zaus hauv phau Vajlugkub. Cov kws tshawb fawb qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo txiv ntoo yog tib yam txwv tsis pub cov txiv hmab txiv ntoo ntawm kev paub txog qhov zoo thiab kev phem, uas tau saj los ntawm cov noob txiv ntawm txhua yam. Tib neeg Adas thiab Evas. Tom qab ntawd, nws yog nws nplooj uas ua khaub ncaws rau lawv thaum lawv raug ntiab tawm ntawm lub Vaj Edees.
Paub txog cov txiaj ntsig ntawm tsob ntoo txiv ntoo hauv Ancient Greece, Egypt, Arabian Peninsula.
Hauv Is Nrias teb, nws tau suav tias yog tsob ntoo dawb huv rau ntau pua xyoo.
Cov neeg Loos thaum ub ntseeg hais tias cov txiv hmab txiv ntoo no tau muab rau tib neeg los ntawm tus vaj tswv ntawm cawv txiv hmab Bacchus, yog li ntawd lawv hu ua txiv hmab txiv ntoo."
Raws li cov lus dab neeg, Buddha tau nkag siab tag nrho cov lus zais ntawm lub ntsiab lus ntawm tib neeg lub neej hauv qab tsob ntoo no. Rau cov neeg ntseeg, tsob ntoo txiv ntoo tau suav tias yog tsob ntoo ntawm kev pom kev txij li thaum. Cov duab ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem pom hauv qab no.
Cov neeg Greek tau siv figs los kho ntau yam kab mob: kub taub hau, malaria, rwj, qog, mob ruas thiab lwm yam kab mob txaus ntshai. Figs tau dhau los ua cov cuab yeej tseem ceeb hauv kev tsim khoom ntawm ntau cov tshuaj pleev ib ce. Vim nws cov antioxidant zog thiab muaj ntau cov vitamins, nws yog suav hais tias yog ib tug zoo heev anti-aging agent. Tom qab ntawd, thaum cov tshuaj muaj peev xwm nkag siab ntau ntxiv txog txhua yam kev kho mob ntawm figs, nws tau pom tias nws kho tau zoo nrog cov ntshav txhaws thiab cov kab mob sclerotic hauv cov hlab ntsha.
tsob txiv ntoo loj hlob li cas?
Tus ntoo, uas qee zaum nce mus txog 15 meters hauv qhov siab, muaj lub kaus mom sib kis. Lub cev txoj kab uas hla yog hais txog 1 meter. Fig ntoo nyob tau ntau tshaj ob puas xyoo. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob txiv ntoo yog cov noob me me. Thaum ripe, nws kis tau ib tug tsaus xim av-violet xim. Hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog cov noob me me, zoo li cov txiv ntoo. Lawv nyob ze ib leeg thiabdaim ntawv juicy sweet pulp.
Cov txiv duaj tau sau ob zaug hauv ib xyoos - thaum lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg. Nws tsis pom zoo kom khaws cia rau lub sijhawm ntev. Tshwj xeeb tshaj yog sai, nws tuaj yeem deteriorate thaum caij tsheb thauj mus los.
Ua ntej xa cov txiv hmab txiv ntoo mus muag, lawv tau ntxuav zoo, ua tiav thiab ntim. Figs tau noj tshiab, qhuav thiab cov kaus poom, thiab cov figs qhuav tsis muaj txiaj ntsig tsawg dua li cov tshiab. Nws paub tias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yuav tsum tau noj tsis pub dhau ob peb teev tom qab khaws, txwv tsis pub lawv yuav lwj thiab ferment sai.
Ntau figs yog siv los ua seasoning rau nqaij. Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog siv los ua cov cawv qab zib, ua jam thiab jam, thiab siv rau hauv kev tsim khoom ntawm lwm yam khoom qab zib.
khoom muaj txiaj ntsig
tsob txiv fuabtais yog ib qho zoo heev ntawm cov roj yam tseem ceeb uas pab oxygenate ntshav thiab tswj ntshav siab. Ib tug loj npaum li cas ntawm tryptophan normalizes kev ua hauj lwm ntawm tib neeg lub hlwb, yog li nws yog heev pab tau rau cov neeg muaj tswv yim thiab xav kom haus figs tsawg kawg ib zaug ib hnub twg. Ntxiv rau cov vitamins A, B thiab C, muaj cov poov tshuaj, magnesium, calcium ntsev uas tsim nyog rau ib tug neeg, lwm yam minerals thiab organic fatty acids, carotene, pectin, proteins thiab yuav luag txhua hom qab zib.
Peb poob phaus zoo thiab muaj txiaj ntsig
Kev noj figs tsis tu ncua ua rau poob phaus thiab ruaj khov, vim nws muaj ntau cov fiber ntau thiab fiber ntau. Ua tsaug rau lawv, lub cev tau ntxuav cov co toxins thiab co toxins. Txawm tias tsawgcalorie cov ntsiab lus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, lawv sai sai saturate tib neeg lub cev, rau lub sij hawm ntev txo qhov kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis. 100 grams tshiab figs muaj tsuas yog 49 kcal, tab sis koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, vim nws cov ntsiab lus calorie nce yuav luag xya npaug.
Figs muaj txiaj ntsig zoo rau cov niam uas muaj menyuam. Vim muaj coob tus as-ham muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo, tus me nyuam loj hlob kom raug. Ib tug loj npaum li cas ntawm cov hlau yog ib qho zoo heev tiv thaiv ntawm anemia. Pectin thiab fiber pab tiv nrog flatulence thiab cem quav. Nws tseem paub tias figs nce lactation thiab yog ib qho cuab yeej zoo rau kev tiv thaiv mastitis.
tsob txiv ntoo yog tshuaj kho txiv neej thiab. Fig tincture pab ntxiv dag zog rau txiv neej lub zog ntau zaus, kho prostatitis zoo. Nws yog txaus tsuas yog ncuav tsib txiv hmab txiv ntoo nrog ib khob ntawm boiling dej thiab cia nws brew. Cov tincture yuav tsum haus ob zaug ib hnub twg.
Contraindications thiab ceev faj
Nrog tag nrho ntau qhov zoo ntawm tsob ntoo fig, tseem muaj qee qhov tsis zoo. Nrog kev ceev faj, cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm urolithiasis yuav tsum kho nws cov txiv hmab txiv ntoo, vim hais tias lawv muaj oxalic acid ntau dhau. Koj tsis tuaj yeem noj figs ntau nrog ntshav qab zib thiab gout. Cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog contraindicated kiag li rau cov neeg uas muaj kab mob ntawm lub plab zom mov.
Zoo kawg, nws tsim nyog hais tias nws tsis yog qhov tsis muaj txiaj ntsig uas tib neeg pe hawm tsob ntoo tshwj xeeb no. tsob txiv ntoo yog khoom plig los ntawm cov vajtswv tiag tiag, tsim los pab tib neeg txhua lub sijhawm.