Plum yog tsob ntoo txiv ntoo los ntawm tsev neeg Rosaceae dav. Ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo cov qoob loo paub zoo rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus muaj nyob rau tib pawg pawg: kua, cherry, qab zib cherry, apricot, txiv duaj, strawberry, raspberry. Cia peb saib cov lus nug uas feem ntau suab zoo li no: "Puas yog plum txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo?". Tsis muaj ib yam dab tsi xav tsis thoob qhov tseeb tias ntau tus neeg tsis meej pem hauv nqe lus.
Plum - txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo?
Ntawm cov txiv ntoo, plums muaj kev khav theeb ntawm qhov chaw, vim tias txij li thaum ub tib neeg tau cog nws rau kev sau qoob loo. Qab zib tais diav, kua ntses thiab dab yog npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm plums, blackthorns, cherry plums. Plum yog tsob ntoo lossis tsob ntoo uas muaj qhov siab ntawm 1 txog 6 m. Txhua pawg ntawm ntau yam thiab cov tsiaj qus yog cov nroj tsuag uas muaj txiaj ntsig zoo.
Txiv hmab txiv ntoo - ib pob zeb pob zeb - yog tsim nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub paj tom qab fertilization. Ua ntej maturation, pericarp tseem ruaj khov rau qee lub sijhawm, xim ntsuab. Raws li cov as-ham accumulates, cov txiv hmab txiv ntoo yuav ntau muaj kua, thiab nyob rau hauv nws, nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb zes, apob txha tawv nrog noob.
txiv hmab txiv ntoo yog dab tsi?
Los ntawm cov lus Latin rau Lavxias, lo lus "txiv hmab txiv ntoo" tuaj ntev dhau los, uas tsis tau siv hauv paus hauv kev tshawb fawb. Tab sis nyob rau hauv cov tshuaj, kev noj haus, ua noj ua haus thiab nyob rau hauv lub neej txhua hnub, lo lus no yog heev nrov, tab sis tsis yog txhua leej txhua tus muaj peev xwm txhais tau nws kom raug. Qhov txawv ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo yog dab tsi? Plum belongs rau leej twg ntawm ob pawg no?
Nws feem ntau lees paub tias txiv hmab txiv ntoo zoo ib yam li txiv hmab txiv ntoo, vim hais tias lo lus fructus txhais los ntawm Latin. Lwm qhov khoom noj tau txais txiaj ntsig ntawm cov nroj tsuag, thiab cov nroj tsuag lawv tus kheej, kuj tuaj yeem koom nrog cov pab pawg kev lag luam xws li zaub, cereals, txiv ntoo. Ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ob pawg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj kua yog qhov txawv: drupes thiab berries. Lawv txawv ntawm cov noob thiab ntau tus yam ntxwv.
Cia li hais ncaj nraim: plum yog txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum paub qhov txawv ntawm cov ntsiab lus tshawb fawb thiab cov ntsiab lus nyiaj txiag. Txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag nyob rau hauv botany txawv nyob rau hauv sib xws ntawm pericarp thiab cov noob. Muaj 4 pawg tseem ceeb - qhuav thiab muaj kua, ib lub noob thiab ntau cov noob.
Pum twg muaj txiv hmab txiv ntoo?
Drupes - plums, cherries, apricots - muaj kua, muaj ib lub noob. Berries kuj muaj kua, tab sis ntau cov noob txiv hmab txiv ntoo. Lawv tshwm sim los ntawm ib los yog ntau tshaj carpels. Lawv paub qhov txawv ntawm lub cev nqaij daim tawv nrog daim tawv nqaij nyias, zoo li txiv hmab txiv ntoo, thiab cov txiv hmab txiv ntoo tawv, uas lub pericarp yog tuab, zoo li txiv kab ntxwv. Yog li tom qab tag nrho, yog plum yog txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo? Lub tswvyim thib ob yog qhov dav dua thiab suav nrog thawj, uas yog,berries yog ib hom txiv hmab txiv ntoo (txiv hmab txiv ntoo).
Cov neeg sawv cev ntawm botanical science, tsis muaj hesitation, yuav txiav txim siab: plum yog txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo. Pom cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm plums thiab txiv hmab txiv ntoo, lawv yuav hais tias lawv muaj ib tug drupe thiab ib tug txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm lawv. Tus kws qhia noj zaub mov, tus neeg muag khoom, tus neeg zoo tib yam yuav piav qhia tias ob qho tib si yog txiv hmab txiv ntoo. Txhua leej txhua tus yuav yog nyob rau hauv lawv lub laj thawj thiab cov lus xaus. Yog li ntawd, ib tug plum tsis yog ib tug berries. Ntawm no nws yuav tsum tau nco ntsoov hais tias berries kuj yuav muab faib ua txiv hmab txiv ntoo, hais tias nyob rau hauv kev khwv nyiaj txiag kev ua si, lub neej txhua hnub tsis suav hais tias yog ib tug yuam kev. Tom qab tag nrho, tag nrho cov no yog txiv hmab txiv ntoo (lat. fructus).
Plum hais txog ntoo lossis tsob ntoo?
Los ntawm qhov tsos, cov nroj tsuag tuaj yeem raug ntaus nqi rau ntau hom kev ua neej. Cov pab pawg hauv qab no suav hais tias yog cov tseem ceeb: ntoo, tsob ntoo, cov nroj tsuag herbaceous, lianas. Cov ntawv ua neej yog ib hom kev yoog raws li cov xwm txheej ntawm lub neej.
Tom qab peb tau yooj yim pom cov teeb meem saum toj no - yog plum txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo - nws yuav nyuaj dua los teb cov lus nug txog lub neej. Nyob rau hauv tsos, cov nroj tsuag teej tug mus rau lub genus Plum yog tsawg ntoo thiab shrubs. Feem ntau hom yog lub tsev vaj plum. Nyob rau hauv qus, tsob ntoo pom nyob rau hauv lub Caucasus.
Ntau hom ntawm subgenus Prunus
Txog rau tam sim no, hauv hav zoov, raws kab kab thiab ravines, pom cov plums qus, tab sis feem ntau ntawm cov hom ntawm cov subgenus no tau cog qoob loo ntev. Lawv muab nplua nuj yields ntawm nruab nrab thiab loj txiv hmab txiv ntoo ntawm txawv xim nrogyam ntxwv tiaj tus pob txha sab hauv. Lawv qhov ntev feem ntau tshaj qhov tuab los ntawm 1.5 npaug, txoj kab uas hla yog los ntawm 1-3 cm. Tshiab ntau yam tau bred uas muab cov txiv hmab txiv ntoo loj txog li 8 cm loj, qab zib los yog qaub hauv saj. Hom muaj nyob hauv Eurasia:
- Lub vaj tsev - ib hom tsiaj nyob rau hauv central Russia.
- Prickly, blackthorn, blackthorn - ib tug me me, prickly shrub nrog xiav txiv hmab txiv ntoo. tsob ntoo ncav cuag 8 m siab. Pom cov qus hauv Caucasus thiab Central Asia.
- Ussuri - wildly nyob hauv Primorye thiab cog rau txiv hmab txiv ntoo nyob rau sab hnub tuaj Siberia.
- Suav - loj hlob hauv Suav teb, Nyiv, Kauslim Teb. Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qaub, siv dav hauv kev ua noj thiab ua cawv.
- Pissardi yog tsob ntoo ornamental nrog cov paj zoo nkauj paj yeeb thiab cov nplooj liab tsaus. Siv hauv kev tsim toj roob hauv pes.
Thaum pom ib tsob ntoo pos, muaj kev ntxhov siab: puas yog plum tiag tiag? Berry los yog txiv hmab txiv ntoo - nws cov txiv hmab txiv ntoo tsaus xiav? Cherry plum kuj surprises nrog nws cov txiv hmab txiv ntoo. Txawm hais tias tsob ntoo no zoo li plum, xim ntawm nws cov nplua nuj sau yog txawv txawv - liab thiab daj (liab thiab xiav txiv hmab txiv ntoo tsis tshua muaj).
txiaj ntsig ntawm plums
Tib neeg siv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qus thiab cog qoob loo rau zaub mov, ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, khaws cia, jams, liqueurs, ua cov ntim rau ci, ua cov khoom siv tshuaj ntsuab. Homemade plum tau ntev tau loj hlob rau lub hom phiaj ntawm cov kua dej drupes nrog lub paj tawg. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv tsev muaj:
- carbohydrates (fructose, qabzib);
- Vitamin C,A,P, pab pawg B;
- organic acids;
- tannins;
- micronutrients;
- pectins.
Kev npaj los ntawm cov nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov noob ntawm plums yog siv nyob rau hauv pej xeem thiab nom tshuaj. Prunes yog siv nyob rau hauv kev noj haus kev noj haus, confectionery ntau lawm. Plum blossoms ntxov thiab profusely, txawm ua ntej tag nrho Bloom ntawm nplooj. Cov ntoo thiab tsob ntoo zoo nkauj heev thiab muaj nuj nqis hauv kev tsim toj roob hauv pes.
Kev lig kev cai, nyob rau hauv lub xyoo pua 20th, ob pawg ntawm ntau yam tau txawv nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm hom - Hungarians thiab renklods. Cov qub yog sawv cev los ntawm cov ntoo thiab cov nroj tsuag nrog xiav-violet rounded los yog elongated txiv hmab txiv ntoo. Greencloths feem ntau muaj cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov xim ntsuab. Tam sim no lub ntsiab lus qhia yog kev yug me nyuam ntawm undersized subspecies, interspecific hla thiab tau hybrids, piv txwv li, plums thiab apricots.
