tshuaj ntsuab txawv txawv no muaj ntau lub npe. Qee lub sij hawm lawv hais tias nws yog zaj wormwood, qee zaus nws hu ua tarragon, tab sis feem ntau lub npe yog tarragon. Lub npe Syrian no kis tau los ntawm Asia Minor thoob plaws hauv cheeb tsam Esxias thiab Russia. Qhov chaw nyob yog qhov dav heev, cov nyom no tuaj yeem pom nyob hauv txhua cheeb tsam ntawm sab qaum teb sab hnub tuaj. Siberia thiab Mongolia yog suav tias yog qhov chaw yug ntawm tarragon. Nyob rau hauv Russia, nws loj hlob yuav luag txhua qhov chaw. Nws nyiam nyob rau sab qab teb ntawm cov roob thiab ntawm ntug hav zoov uas muaj teeb pom kev zoo.
Ob hom tarragon
Tarragon yog cov nyom txhua xyoo uas ncav cuag ib thiab ib nrab metres hauv qhov siab. Cov nplooj yog nqaim elongated, inflorescences nyob rau hauv daim ntawv ntawm yellowish-ntsuab baskets, sau nyob rau hauv panicles ntawm qhov kawg ntawm cov ceg. Hauv qhov xwm txheej, muaj ob hom tshuaj ntsuab no, uas tau muab faib ua ntau yam. Hauv Tebchaws Europe, Fabkis hom tarragon tau dhau los ua dav. Nws muaj ib tug muaj zog tsw thiab yog ntau elegant nyob rau hauv tsos. Tab sis xyaumtsis paj lossis txi txiv. Loj, branched tarragon hlob nyob rau hauv Asia thiab Russia. Nws yog Frost-resistant ntau dua li nws cov txheeb ze nyob sab Europe, tab sis nws cov ntxhiab tsw tsis muaj zog. Tab sis nws blooms thiab txawm dais txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv sov cheeb tsam.
Raws li cov nroj tsuag cog, tarragon nyom tau siv nyob rau sab hnub poob Europe txij li xyoo pua 10th. Nyob rau hauv Russia, dav siv tau pib nyob rau hauv lub xyoo pua 18th. Cov nroj tsuag tau txais txiaj ntsig los ntawm qhov muaj txiaj ntsig zoo kawg nkaus uas ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Tshwj xeeb, tarragon ntsuab muaj:
- alkaloids nrog cov tshuaj tua kab mob;
- flavonoids uas txhawb kev ua kom cov enzymes;
- roj tseem ceeb, sedative;
- carotene - txhawb kev tiv thaiv;
- coumarins uas ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha;
- ascorbic acid, uas ua kom nrawm nrawm ntawm cov hlau.
Earragon nyom tau ntev tau siv nyob rau hauv ntau yam zaub mov ntawm lub ntiaj teb no, tab sis nws yog tshwj xeeb tshaj yog nrov ntawm cov neeg ntawm lub Caucasus.
Siv ua noj
Vim qhov tsw txawv txawv thiab saj, tarragon raws li cov txuj lom tau pib ntxiv rau cov khoom noj hauv ancient sij hawm. Cov tub ntxhais hluas tua yog siv, sau thaum lub sij hawm flowering thiab pre-qhuav. Lub saj ntawm tarragon nyom yog ntse, lub aroma yog me ntsis ntsim. Nyob rau hauv Transcaucasia thiab Central Asia, lettuce ntau yam muaj, thaum ntsim-aromatic sawv daws yuav predominate nyob rau hauv Ukraine thiab Moldova. Fresh ntsuab loj ntawm nyom yog siv los ua seasoning rau pickling cucumbers thiab txiv lws suav. Ntau yam marinades tau npaj los ntawm nws. Raws li ib tug txuj lom, tarragon yog siv nyob rau hauv Suav cuisine rau tais diav.mov thiab boil ntses. Siv ua ib qho ntxiv rau cov kua ntses.
Nws tuaj yeem siv los txhim kho saj ntawm kev ua si kib, yaj, nqaij npuas. Thiab tarragon yog ib tsob nroj uas siv los ua cov dej haus tonic thiab tsw qee cov cawv thiab cawv.
Etarragon tshuaj ntsuab kuj tau siv rau pej xeem tshuaj. Nws tau ntev tau pom tias cov zaub ntsuab tarragon pab tau zoo nrog scurvy thiab o. Cov nroj tsuag kuj muaj xws li kev kho mob:
- ua kom cov hlab ntsha muaj zog;
- ua kom tsaug zog;
- tshem tawm helminths.
Tincture ntawm nyom yog qaug rau mob caj dab, cystitis, rheumatism, thiab rau qhov mob ntawm qhov ncauj mucosa, nws yog siv los yaug. Raws li tus neeg sawv cev sab nraud, nws yog siv los kho cov kab mob scabies, eczema, thiab kub hnyiab. Tarragon yuav tsum tau siv los ua ib qho tshuaj me me thiab tsuas yog tom qab sab laj nrog kws kho mob.
