Swedish kab lis kev cai: lub teb chaws yam ntxwv, pab rau keeb kwm

2024 Tus sau: Henry Conors | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-12 08:06

Sweden yog nyob rau sab qaum teb ntawm Tebchaws Europe. Nws ciam teb rau Norway, Denmark thiab Finland. Cov yam ntxwv ntawm cov kab lis kev cai ntawm Sweden feem ntau predetermined los ntawm lub ntuj thiab keeb kwm tej yam kev mob ntawm lub teb chaws txoj kev loj hlob. Yog li ntawd, ib lub xeev yav dhau los tsis tshua muaj kev sib cuag nrog ib leeg, yog li txhua tus muaj nws tus yam ntxwv. Lub hwj chim loj ntawm kev tsim lub hlwb ntawm Swedes yog lawv txoj kev sib raug zoo nrog Vikings, uas cov neeg hauv zos txaus siab rau.

Cov neeg thiab kab lis kev cai ntawm Sweden

Nyob rau hauv tag nrho, 10 lab tus tib neeg nyob hauv lub tebchaws no (raws li cov ntaub ntawv xyoo 2017). Ntawm no, 7.5 lab yog Swedes. Finns thiab Saami nyob rau sab qaum teb kuj suav hais tias yog cov neeg hauv paus txawm. Zoo li txhua tus Scandinavians, cov Swedes muaj kev tswj hwm, khov kho thiab ua siab ntev. Ib tug feature ntawm kab lis kev cai yog lub hauv paus ntsiab lus ntawm "lagom", lub ntsiab lus moderation nyob rau hauv txhua yam. Nws tshwm sim nyob rau hauv ancient sij hawm, thaum lub Vikings, tom qab yeej kev sib ntaus sib tua, dhau ib goblet ntawm mead nyob ib ncig ntawm. Cov dej haus yuav tsum tau txaus rautxhua leej txhua tus, yog li sawv daws nqa ib khob me me.

Swedes yog neeg coj zoo, tab sis nws tsis yog kev cai rau lawv kom pom cov poj niam nyiam. Lawv tab tom sib ntaus sib tua ntawm poj niam txiv neej, yog li tsis muaj leej twg yuav muab tus poj niam zaum ntawm lub npav. Ua nuj nqis rau ib tug neeg yog suav tias yog kev txaj muag. Nyob rau hauv lub tsev noj mov, sawv daws them rau lawv tus kheej, thiab cov neeg laus mus tsev laus, tsis xav ua ib lub nra rau cov txheeb ze.

National kev lis kev cai

Cov kab lis kev cai thiab kev coj noj coj ua ntawm Sweden tau tsim los ntawm ob qho tib si pagan kab lis kev cai thiab cov ntseeg Vajtswv. Ntau hnub so tau qiv los ntawm lub teb chaws Yelemees. Qhov no tshwm sim nrog hnub ntawm St. Lucia, ua kev zoo siab rau lub Kaum Ob Hlis 13th. Nyob rau hnub no, koj tuaj yeem pom ib pawg neeg hauv lub tsho dawb, nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm tus ntxhais nrog taws tswm ciab ntawm nws lub taub hau. Cov mummers hu nkauj suab paj nruag thiab faib saffron buns rau cov nyob ib puag ncig lawv.

Christmas thiab Easter tau pib hauv Sweden, nrog rau Valentine's Day, Halloween. Ntau cov hnub so muaj feem cuam tshuam rau lub caij. Yog li, Walpurgis Hmo ntuj raug suav hais tias los ntawm cov pej xeem hauv zos yog hnub so ntawm lub caij nplooj ntoo hlav. Cov neeg muaj kev lom zem txog thaum lig, hlawv taws thiab hluav taws kub, qhia cov dab neeg. Lub solstice (Midsummar) ntog nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj sov. Nws yog ib txwm ua kev zoo siab hauv qhov xwm txheej. Ib tug ncej yog dai kom zoo nkauj nrog wreaths, nyob ib ncig ntawm uas seev cev thiab nrov nrov tshwm sim.

Swedes nyiam heev ntawm pej xeem festivals thiab suab paj nruag, ib txwm thiab niaj hnub. Lub teb chaws muaj ntau lub koob tsheej uas cov neeg ua yeeb yam hauv zos ua. Ib qho cuab yeej nrov yog violin.

Ethnic cuisine

khoom noj hauv zos nqaimprint ntawm Scandinavian kab lig kev cai. Kev nyiam yog muab rau cov khoom noj haus thiab qab ntsev, nrog rau txhua yam ntawm marinades uas tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev. Lub hauv paus ntawm kev noj haus yog ntses. Ntau tshaj 20 qhov kev xaiv ua noj rau herring paub, uas yog kib, boiled, pickled, smoked, s alted thiab fermented nyob rau hauv ib lub hub. Caviar pab nrog cov kua ntses yog nrov.

Classic Swedish tais diav yog kua zaub thiab "mittbols" (meatballs). Cov kws ua zaub mov hauv zos txawj npaj kev ua si, nceb, thiab berries. Qab zib buns, ncuav qab zib thiab ncuav qab zib feem ntau tshwm sim ntawm lub rooj. Kas fes yog qaug dej qaug cawv ntawm no tsis txaus ntseeg. Qhov no yog tag nrho ceremony, uas yog nrog los ntawm kev sib tham tsis pub lwm tus paub thiab muaj lub npe tshwj xeeb - "fika".

Txoj kev lag luam kab lis kev cai hauv Sweden

Yog peb tham txog kev tsim nyog ntawm cov neeg lag luam hauv zos, nws yog qhov siab heev. Cov neeg nyob hauv feem ntau tuaj yeem sib tham ua ntau hom lus txawv teb chaws, uas yog lus Askiv thiab German tshaj. Nyob rau hauv ib tug khub, lub Swedes tus nqi professionalism ua ntej ntawm tag nrho cov. Lawv ua tib zoo kawm cov lus pom zoo ua lag luam, ua tib zoo mloog cov ntsiab lus me tshaj plaws.

Kev mob siab, mob siab, kev tswj hwm thiab kev ntseeg tau muaj nuj nqis heev. Cov Swedes npaj lawv cov xwm txheej thiab cov rooj sib tham ua ntej, pom zoo tsis yog thaum pib ntawm kev sib tham, tab sis kuj nyob rau lub sijhawm ntawm lawv qhov kawg. Kev lig rau ntau tshaj 3-5 feeb yog suav tias yog qhov tsim nyog. Thaum lub sij hawm sib tham, ib qho chaw so yog khaws cia, tab sis tsis muaj leej twg hnov qab txog subordination.

Kev sib ntsib ntau zaustsis tsuas yog nyob rau hauv lub chaw ua hauj lwm, tab sis kuj nyob rau hauv lub tsev noj mov. Tsuas yog cov neeg koom tes tseem ceeb tshaj plaws raug caw tuaj koom. Swedes sim tsis txhob hla txoj kab ntawm kev ua haujlwm thiab kev sib raug zoo ntawm tus kheej, yog li nws yog qhov zoo tshaj los khaws kev sib tham ntawm cov ncauj lus nruab nrab. Ironic tso dag thiab cov lus nug txog interlocutor tsev neeg yog suav tias yog tsis tsim nyog.

Sweden yog qhov chaw yug ntawm cov kws sau paj huam thiab kws sau ntawv zoo. K. M. Belman, E. Tegner, A. Strindberg, S. Lagerlef, V. Muberg, A. Lindgren tsim lawv tej hauj lwm ntawm no. Raws li tus naj npawb ntawm Nobel Prizes tau txais txiaj ntsig rau kev vam meej hauv kev sau ntawv, lub teb chaws nyob qib tsib hauv ntiaj teb. Los ntawm txoj kev, A. Nobel nws tus kheej, uas tau los ua neeg nplua nuj tom qab tsim cov dynamite, kuj nyob hauv Sweden.

Ntawm cov kws ua yeeb yam, cov neeg nto moo tshaj plaws yog G. Lundberg, uas ua haujlwm hauv Rococo style, thiab A. Zorn, uas piav txog cov xwm txheej nyob deb nroog thiab lub neej. K. Milles tau los ua ib tug sculptor zoo heev. Lub tiaj ua si tsev cia puav pheej nrog nws tej hauj lwm nyob rau hauv Liding, ib tug suburb ntawm Stockholm.

Hais txog kab lis kev cai ntawm Sweden, ib tus tsis tuaj yeem pab tau tab sis nco qab cov lus dab neeg "ABBA" thiab tus tenor zoo J. Bjerling. Tus Thawj Coj I. Bergman tau ua haujlwm tseem ceeb rau ntiaj teb xinesmas. Nws tau nto moo tom qab tso tawm zaj yeeb yaj kiab "Smile of a Summer Night."

YUNESCO cuab yeej cuab tam

Swedish kab lis kev cai tsis yog tsuas yog lub teb chaws tus cwj pwm, kab lis kev cai thiab kev kos duab. UNESCO tau tiv thaiv 15 qhov chaw keeb kwm tshwj xeeb ntawm lub nceeg vaj.

Nrog lawv:

• Pob zeb nyem ntawm Bronze Age nyob rau hauv kev sib haum xeeb ntawm Tanum.
• Lub nroog Visby, ua rau xyoo pua 12th ntawm cov kob ntawm Gotland.
• Lub xyoo pua 17th Drottningholm palace complex, qhov chaw uas cov vaj ntxwv Swedish nyob.
• Cov chaw qub tshaj plaws Viking hauv Birka thiab Hovgorden.
• Engelsberg Iron Works, nrhiav tau nyob rau hauv lub xyoo pua 17th.

Swedish kab lis kev cai muaj keeb kwm ntev, feem ntau yog vim huab cua hnyav sab qaum teb thiab kev ua tsov rog yav dhau los. Cov neeg nyob hauv zos zoo siab los qhia cov qhua txog nws, ua qauv qhia lawv kev tos txais thiab ua siab zoo.