Breadfruit belongs rau tsev neeg mulberry. Koj tuaj yeem ntsib nws hauv cov teb chaws sov, feem ntau ntawm cov Islands tuaj.
Nws yog tsob ntoo loj, ncav cuag 30 meters hauv qhov siab. Muaj txog 40 hom ntawm nws. Nyob ntawm cov huab cua puag ncig, breadfruit tuaj yeem deciduous lossis evergreen. Outwardly, nws zoo li me ntsis zoo li ntoo qhib. Pib txi txiv thaum 4-5 xyoos.
tsob ntoo muaj cov tawv tawv du. Nws cov ceg tau tawm tsam hauv lawv txoj kev sib txawv. Qee tus yuav tuab thiab muaj nplooj raws lawv qhov ntev, thaum lwm tus yuav nyias, nrog me ntsis ntsuab tsuas yog thaum kawg.
Tsis tas li ntawd, cov nroj tsuag muaj nplooj loj thiab tuab heev. Lawv tuaj yeem ua tau ntawm cov duab sib txawv (khoom lossis txiav tawm) txawm nyob ntawm tib ceg ntoo.
Cov paj ntawm cov nroj tsuag yog me me, inconspicuous thiab ntsuab. Lawv tuaj yeem yog txiv neej thiab poj niam. Cov qub yog elongated thiab tawg ua ntej. Poj niam - nrog lub inflorescence loj dua, zoo li tus mace nyob rau hauv cov duab.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig tshwj xeeb, uas yog cov khoom noj tas li thiab cov khoom noj tseem ceeb rau cov neeg nyob hauv thaj chaw sov. Lawv yog cov loj, oval-puab txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo paub tab yog daj thiab daj-xim av thiab ncav cuag qhov hnyav ntawm3-4 kg. Sab hauv, nyob ntawm hom, muaj (lossis yuav tsis tuaj) cov noob uas tau noj.
Ib tsob ntoo thiab tsob ntoo tuaj yeem ua tau raws li cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo. Hauv ib lub caij, nws tuaj yeem tsim tau txog 200 txiv hmab txiv ntoo.
Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog noj kib, hau lossis ci. Yuav kom saj, lawv yog me ntsis reminiscent ntawm qhob cij thiab qos yaj ywm tib lub sij hawm. Cov noob ntawm cov nroj tsuag kuj tau ci thiab noj.
Vim ntau txiv hmab txiv ntoo siav tib lub sijhawm, cov neeg hauv zos tau tuaj yeem khaws cia lawv tus kheej. Ua li no, lawv khawb ib lub qhov, kab hauv qab nrog breadfruit nplooj thiab muab peeled thiab ntxuav txiv hmab txiv ntoo rau hauv nws. Lawv ferment rau ob peb lub lis piam ua ntej siv lawv, txawm hais tias nyob rau hauv lub xeev no cov txiv hmab txiv ntoo tseem noj tau tom qab ib xyoos lossis ntau dua.
Txiv maj phaub roj ntxiv rau qhov tshwm sim thiab cov ncuav mog qab zib tau ci. Lawv saj zoo li khob cij tsis tu ncua. Cov neeg tuaj ncig tebchaws feem ntau tau siv rau nws sai. Tsis tas li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siv los ua ib qho ntawm cov khoom xyaw ntawm cov zaub mov hauv zos.
Breadfruit muaj cov ntsiab lus fiber ntau. Noj nws cov txiv hmab txiv ntoo txo cov roj cholesterol, txo qhov kev pheej hmoo ntawm qee yam kab mob plawv. Cov nroj tsuag normalizes txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv, ntxuav nws ntawm toxins.
Breadfruit kuj muaj cov fatty acids uas tswj cov metabolism, txhawb cov pob txha loj hlob, thiab cuam tshuam rau cov plaub hau thiab tawv nqaij.
Cov nroj tsuag paub tsis yog rau nws cov txiv hmab txiv ntoo xwb. Nws ntookuj txaus siab heev. Nws yog lub teeb, muaj zog thiab resistant rau worms, kab thiab ntau yam fungi uas yuav ua rau kev puas tsuaj. Breadfruit ntoo yog siv rau hauv kev tsim vaj tsev, suab paj nruag thiab nkoj.
Thiab cov fibers ntawm cov nroj tsuag hluas ntawm qee hom yog siv los ua ntawv, khaub ncaws, nuv ntses tackle thiab hlua.
Breadfruit, ib daim duab uas tuaj yeem pom hauv Is Taws Nem, muaj cov analogues rau kev loj hlob hauv tsev. Tab sis xws li cov nroj tsuag yuav tsis txi txiv, nws yog siv los ua paj zoo tib yam.