Thaib teb tau ntev lawm qhov chaw nyiam rau cov neeg ncig tebchaws Lavxias. Lub teb chaws nrog cov hav zoov hav zoov, dej hiav txwv sov, kev lom zem ntawm kev coj ncaj ncees, cov zaub mov txawv uas txhua yam uas loj hlob thiab txav mus los yog noj. Thiab Thaib teb yog qhov chaw yug ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg hu ua durian, cov duab qhia tias nws txawv npaum li cas.
durian zoo li cas? Cov txiv hmab txiv ntoo yog ntsuab oblong txiv hmab txiv ntoo uas hnyav li ntawm 2-3 kg, qhov loj ntawm 15 mus rau 30 cm. Tab sis muaj cov qauv loj ntawm lub pob ncaws pob thiab hnyav txog li 10 kg. Cov khoom noj khoom haus ntawm cov xim daj daj yog nyob rau hauv qhov chaw nruab nrab ntawm cov pob txha. Nov yog yam khoom muaj nqis tshaj uas nws muaj.
durian nto moo rau dab tsi? Cov txiv ntoo no suav hais tias yog vaj ntxwv. Txawm hais tias nws tuaj yeem raug hu ua qhov kev tsis sib haum xeeb tshaj plaws ntawm cov xwm txheej. Txij li thaum nws cov yam ntxwv sab nraud yog kiag li contrary to lub internal cov ntsiab lus. Thiab tag nrho vim lub fact tias durian muaj ib tug heev unpleasant aroma. Yuav ua li cas peb hais, cov txiv hmab txiv ntoo overripe tsuas yog desperately stinks. Hauv tsev so, chaw pej xeem, tshwj xeeb tshaj yog tshav dav hlau, nws raug txwv. Tab sis stinking li cov txiv hmab txiv ntoo no, nws qab, qab xwb.
Vim li cas durian muaj nuj nqis? Nws cov khoom muaj txiaj ntsig muaj ntau haiv neeg. Ntxiv nrog rau cov txheej txheem tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab microelements yam ntxwv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws muaj cov tshuaj lom neeg cov tshuaj sulfur. Qhov no yog dab tsi muab cov txiv hmab txiv ntoo ib qho tsw tsw. Active sulfur pab nrog ntshav qab zib, ntxuav lub cev ntawm toxins. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws uas cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no muaj nuj nqis: nws yog ib qho muaj zog ntuj aphrodisiac.
durian yog dab tsi? Cov txiv hmab txiv ntoo loj tuaj ntawm cov ntoo loj, txog li 20 m siab. Thaib, nrog rau Indonesia, yog qhov chaw yug ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg, tab sis tam sim no twb muaj cov cog qoob loo hauv Brazil, Central Africa, thiab tseem nyob rau qee lub tebchaws ntawm Asia. Hauv kev cog qoob loo, tsob ntoo pib txi txiv ntawm 8-10 xyoo, fruiting txuas ntxiv txhua xyoo puag ncig, tab sis nyob rau hauv lawv lub teb chaws lub sij hawm nquag ntawm cov ntoo no kav txij lub Tsib Hlis mus txog Kaum Ib Hlis. Durian pov ib lub paj uas tawg
tsuas yog ob peb teev. Txiv hmab txiv ntoo tsis plucked los ntawm tsob ntoo, thaum cov txiv hmab txiv ntoo ncav cuag qhov xwm txheej, nws ntog los ntawm nws tus kheej, yog li ntawd, yog vim li cas rau kev nyab xeeb, nws yog txwv tsis pub nyob rau hauv lub cog yam tsis muaj lub kaus mom hlau. Pom zoo tias tau ntaus lub taub hau nrog lub tsheb studded hnyav txog li 5 kg, uas poob los ntawm nees nkaum-meter qhov siab, tsis tsuas yog tsis kaj siab, tab sis kuj txaus ntshai heev. Los ntawm txoj kev, tsuas yog overripe specimens emit ib tug heev unpleasant tsw, thiab conditioned txiv hmab txiv ntoo tsw tolerant.
Yuav ua li cas xaiv thiab noj durian? Cov txiv hmab txiv ntoo zoo tuaj yeem pom hauv Thaib teb xwb. Nws tshwm sim tias nws xaus rau hauv daim ntawv purified ntawm lub rhawv ntawm Western supermarkets,tab sis, raws li connoisseurs paub tseeb, qhov no yog qhov kev xaiv tsis zoo, txij li cov txiv hmab txiv ntoo qab thiab noj qab nyob zoo tsis zam kev thauj mus los. Hauv Thaib teb, durian yog qhov zoo tshaj plaws yuav tom khw, qhov chaw muag khoom yuav pab koj xaiv. Nws yog ib qho nyuaj rau ib tug neeg tuaj ncig tebchaws uasi tsis paub ua qhov no ntawm lawv tus kheej. Lawv yuav tsis cia nws mus rau hauv lub tsev so, thiab lawv yuav tsis cia nws nyob rau hauv lub dav hlau. Koj yuav tsum noj nws yam tsis tau tawm hauv daim ntawv teev nyiaj ntsuab, qhov no tsis yog qhov piv txwv, qhov tsis hnov tsw hauv chav yuav tuav tag nrho koj txoj kev noj qab haus huv. Cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog ci daj, yog tias qhov no tsis yog, nws yuav tsum tsis txhob noj. Nws saj zoo li creamy vanilla qab zib nrog strawberry thiab pineapple flavors. Lawv noj nrog ib rab diav thiab nyiam dua nrog hnab looj tes, qhov tsw yog corrosive heev.