Cov neeg tau paub ntev txog kev kho mob uas blueberries muaj. Qhov twg cov txiv hmab txiv ntoo no loj hlob, lawv paub tseeb sau nws. Thiab nws tsis yog cov neeg hauv zos uas ua nws xwb. Vim li cas cov neeg uas nyob ntau pua kilometers ntawm cov chaw uas zoo nkauj Berry hlob - blueberries tuaj rau sau? article.
Kev piav qhia
Hom blueberry yog ib tsob ntoo uas muaj nyob hauv tsev neeg lingonberry. Qhov siab ntawm tsob ntoo feem ntau yog 20 mus rau 30 centimeters. Cov nplooj yog tsaus ntsuab me me nrog ib tug wax txheej.
Cov txiv hmab txiv ntoo tsis loj, tab sis muaj kua. Cov txiv hmab txiv ntoo yog xim dub, qee zaum tsaus liab doog. Saj qab zib thiab qaub. Cov noob hauv cov txiv hmab txiv ntoo yog me me, yog li ntawdUa rau poob qhov saj ntawm berries.
Lub Tsib Hlis-Lub Rau Hli, blueberries pib tawg paj. Qhov twg muaj ntau cov nroj tsuag ntawm no amazing nroj tsuag loj hlob, ib tug loj tus naj npawb ntawm muv sib sau ua ke nyob rau hauv nws flowering. Tus cwj pwm ntawm cov kab yog xws li cov cog tsis mus unnoticed tsis tau tsuas yog los ntawm lovers ntawm berry depicts, tab sis kuj los ntawm txhua leej txhua tus uas tshwm sim nyob rau hauv lub blueberry nyob rau hauv lub sij hawm. Ib lub kaum ntse ntse tuaj yeem tuaj xyuas dua hauv ib qho. los yog ob lub hlis, txij li thaum sau berries. Thaum kawg ntawm lub caij, blueberries yuav tshwj xeeb tshaj yog muaj kua thiab cua.
Nws loj hlob hauv qhov xwm txheej
Zoo siab tias cov nroj tsuag tsis loj hlob nyob rau sab qab teb hemisphere. Cov neeg nyob hauv lub teb chaws kub kuj tsis paub txog nws. Sab qaum teb hemisphere ntawm lub ntiaj teb yog qhov chaw uas koj tuaj yeem pom cov cog qoob loo loj ntawm blueberries loj hlob nyob rau hauv tej yam kev mob. Ntxiv rau, nws yuav tsum tau qhia meej tias blueberries tshwj xeeb tshaj yog nyiam nyob rau sab qaum teb ntawm hemisphere. Ntawm no, nyob rau hauv marshy qhov chaw, thickets ntawm shrubs ncav cuag kaum kilometers. Blueberries pom tsis tau tsuas yog nyob rau hauv qhov chaw zoo moistened. Sib tov, coniferous hav zoov, qhov twg av noo noo yog nruab nrab, blueberries kuj hlub.
Qhov twg nws loj hlob hauv Russia
Teb cov lus nug no, koj yuav tsum paub tias blueberries feem ntau hu ua "Lavxias berries". Thiab nws tsis yog coincidence. Nws tau raug tsim los hais tias qhov loj tshaj plaws cog cog nyob rau hauv Russia.
Qee thaj tsam ntawm European ib feem ntawm lub tebchaws, Karelia, Siberia, sab qaum teb thaj tsam ntawm Urals, thaj tsam Tyumen, qee thaj chaw ntawm Trans-Urals - qhov chaw uas blueberries tshwj xeebdav.
Cov txiaj ntsig ntawm berries txawv txhua xyoo. Qhov ntsuas no cuam tshuam los ntawm ntau yam sib txawv. Tsis txhob hnov qab tias qhov chaw ntawm kev loj hlob yog ib qho ntawm cov xwm txheej tseem ceeb. Hauv xyoo zoo, txog li ib tuj ntawm cov txiv ntoo muaj txiaj ntsig tuaj yeem sau tau ib hectar ntawm blueberries.
Cov swamps thiab hav zoov uas blueberries loj hlob yog cov khoom muaj nqis tiag hauv lub tebchaws. Cov pej xeem yuav tsum siv cov peev txheej kom zoo thiab ua tib zoo. Tsuas yog txoj hauv kev no thiaj li yuav pab khaws cov nyiaj tau los ntawm tib neeg.
Blueberries nyob rau hauv pej xeem tshuaj
tsob ntoo nrov heev ntawm cov neeg tsis muaj qhov sib txawv. Cov txiaj ntsig zoo ntawm berries thiab nplooj blueberry tau paub ntev ntev. Infusions, decoctions thiab lwm yam kev kho mob npaj los ntawm qhov chaw ntawm cov nroj tsuag yog siv nyob rau hauv niaj hnub xyaum los tiv thaiv kab mob.
Ntawm cov neeg nyob hauv Ancient Russia, cov neeg nyob hauv thaj chaw niaj hnub Siberia thiab Lavxias North, blueberries (qhov twg lawv loj hlob niaj hnub no) yeej ib txwm nyob hauv ib qho chaw tshwj xeeb. Cov txiv hmab txiv ntoo, normalizing digestion, pab kom tshem tau cov kab mob ntawm lub plab zom mov. Muaj cov kab mob bactericidal, kua txiv blueberry pab txo qhov mob ntawm cov kab mob genitourinary.
Tshuaj npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab nplooj ua kom lub hlwb ua haujlwm zoo thiab ua rau cov ntshav zoo li qub. Kev noj blueberries tsis tu ncua muaj txiaj ntsig zoo rau retina ntawm lub qhov muag, txhim kho kev pom. Txhua tus kws kho mob, kws kho mob,shamans muaj nyob rau hauv lawv cov arsenal tshuaj ua los ntawm ib tug zoo kawg nkaus berry.
Kev sib xyaw ntawm blueberries thiab nplooj
Cov khoom tshwj xeeb ntawm cov nroj tsuag yog vim muaj cov tshuaj uas ua rau nws muaj pes tsawg leeg. Niaj hnub no, cov kws tshawb fawb muaj txoj hauv kev uas tso cai rau koj los txiav txim siab qhov twg acids, vitamins, minerals ib yam khoom muaj txiaj ntsig. Blueberry berries thiab nplooj kuj tau kawm zoo.
Nws tau raug tsim los tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov organic acids - citric, lactic, quinic, oxalic, malic, succinic. Txhua tus ntawm lawv tus kheej thiab ua ke nrog lwm cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau tib neeg lub cev. Iron, potassium, tooj liab, manganese, sulfur, chromium, phosphorus, zinc - tshuaj muaj pes tsawg leeg, muaj cov tshuaj muaj txiaj ntsig. pom hauv blueberries. Manganese muaj ntau npaum li tsis pom nyob rau hauv lwm yam nroj tsuag. Blueberries yog siv los ua cov vitamins A, B, C, PP.
Shrub nplooj tsis muaj tsawg tshwj xeeb hauv lawv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg. Lawv yog siv nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam ntau yam kab mob. Piv txwv li, cov tshuaj ua los ntawm cov nplooj blueberry, siv los kho cov ntshav qab zib mellitus, tau txais txiaj ntsig zoo.
Nws tsis yog qhov xwm txheej uas qhov kev qhia tau nkag mus rau hauv cov neeg, lub ntsiab lus yog raws li hauv qab no: qhov twg blueberries loj hlob thiab tib neeg tsis tu ncua noj lawv, kws kho mob tsis muaj dab tsi ua.
Blueberries hauv beekeeping
Raws li tau hais ua ntej, blueberry plantations tau nquag tuaj xyuas los ntawm muv thaum nws tawg paj. Shrub paj yog cov paj ntoo zoo nkauj heev. Nws tau raug tsim tsa tias cov muv muaj peev xwm nqa tau txog li ob kilograms ntawm nectar los ntawm blueberries mus rau hauv lub Hive ib hnub. Qhov tseeb yog paub tseeb los ntawm tej beekeepers. Lawv sim nrhiav qhov khaus nyob ze qhov chaw uas blueberries loj hlob ntau.
Blueberry zib ntab txawv ntawm lwm yam ntawm cov khoom no. Nws yog heev fragrant, pob tshab, muaj ib tug me ntsis reddish tint. Raws li cov khoom siv tshuaj uas cov zib ntab no muaj, nws tsis yog qis dua rau ntau yam sau los ntawm lwm cov zib ntab nroj tsuag.
Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij phooj ywg sawv daws
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig thiab qab qab tsis tuaj yeem raug saib xyuas los ntawm cov kws yug tsiaj. Ua tsaug rau lawv txoj haujlwm nyuaj, twb nyob rau thaum pib ntawm lub xyoo pua 20th, lub vaj thiab cov chaw zov me nyuam tshwj xeeb tau tshwm sim txhua qhov chaw, qhov twg blueberries loj hlob. Kwv yees li ob lub kaum sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo no tau loj hlob hauv cheeb tsam Moscow.
Conventionally, cov nroj tsuag tau muab faib ua ob pawg, coj mus rau hauv tus account qhov siab ntawm Bush - nruab nrab (los ntawm 60 mus rau 120 cm) thiab siab (txog li ob meters). Tag nrho cov cultivars ntawm blueberries npaj rau cultivation nyob rau hauv lub Moscow cheeb tsam yog resistant rau Frost thiab fungal kab mob. Qhov tshwm sim ze ntawm cov dej hauv av tsis yog qhov cuam tshuam rau kev cog qoob loo ntawm cov nroj tsuag hauv vaj.
Txoj kev sau qoob loo blueberries
Lub caij ntuj sov ib nrab yog lub caij thaum blueberries siav. Berry, qhov twg nws loj hlob nyob rau hauv tej yam ntuj tso tej yam kev mob, yuav nyob twj ywm nyob rau hauv lub bushes mus txog rau thaum pib ntawm lub caij nplooj zeeg. Lub sijhawm no, blueberries tau nquag sau.
Berrypab tsis tau tsuas yog tshiab, tab sis kuj ua tiav. Dab tsi yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los npaj blueberries rau lub caij ntuj no, khaws cia tag nrho nws cov khoom kho? Lo lus nug no txaus siab rau txhua tus uas muaj hmoo txaus nqa lub pob tawb uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj ntawm hav zoov.
Kev ziab yog ib txoj hauv kev los sau cov txiv ntoo. Kev ziab blueberries hauv tsev tsis yog qhov nyuaj. Berries yuav tsum tau muab cais tawm, tshem tawm twigs, nplooj, txiv hmab txiv ntoo lwj. Npaj blueberries yog tawg nyob rau hauv ib tug nyias txheej ntawm ib daim ntawv ci los yog lwm yam tiaj tus nto thiab muab tso rau hauv lub hnub. Nquag nplawm cov berries, lawv ua tiav ziab.
Txhua txoj haujlwm yuav siv sijhawm ob peb hnub - nws yuav nyob ntawm huab cua. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog khaws cia rau hauv ib lub hnab ntawv lossis lub hnab linen. Nyob rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem ua noj compote, jelly los ntawm blueberries, siv nws ua ib lub ncuav rau pies.
Kev khov yog lwm txoj hauv kev nyiam khaws blueberries. Berries tuaj yeem muab tso rau hauv lub freezer lossis mashed ua ntej. Qhov khoob tuaj yeem dhau los ua zaub mov ywj pheej, npaj noj, nrog rau lub hauv paus rau kev ua dej qab zib, txhaws rau ci.
Blueberry jam yog lwm txoj hauv kev los sau berries. Pancakes thiab pancakes yuav ntau tastier yog tias noj nrog no jam.
Nov yog ib daim ntawv qhia me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sau thiab siv tau li cas. Txhua tus niam tsev khaws nws cov lus zais, cia nws ua rau nws tsev neeg nyob nruab nrab lub caij ntuj no, ua rau cov qhua xav tsis thoob nrog cov tais diav ua los ntawm blueberries.
