Cov txheej txheem:
Video: Konstantin Zhuk - Lavxias teb sab kws ua zaub mov thiab TV presenter
2024 Tus sau: Henry Conors | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-02-12 07:46
Kev ua noj ua haus yog ib qho ntawm ob peb txoj haujlwm uas yog, yog thiab yuav xav tau. Tab sis kev sib tw hauv nws yog qhov loj heev, thiab tsis yog txhua tus tuaj yeem ua tiav hauv qhov haujlwm no. Nws tsis txaus kom paub daim ntawv qhia kom raug, cov khoom xyaw tsim nyog, txawm tias tsuas yog ua noj tsis txaus. Koj yuav tsum muaj peev xwm nkag siab txog qhov saj ntawm ib tug neeg nyob rau hauv thiaj li yuav muaj peev xwm ua surprise rau qhov xav tau kev thuam. Tus kws ua zaub mov muaj kev vam meej thiab tus sau ntawm ntau phau ntawv ua noj Zhuk Konstantin Vitalievich ua tiav hauv qhov no. Nws pib nws txoj kev taug kev hauv kev ua noj tsis yog xwb, thiab tsis tau tam sim ntawd ua li nws tam sim no. Thaum xub thawj nws ua hauj lwm hauv me me cafes thiab pizzerias. Nrhiav seb leej twg Konstantin Zhuk yog.
Biography
Tam sim no Konstantin yog ib tus kws tshaj lij hauv nws txoj haujlwm, nws tau paub thiab txaus siab tsis yog nyob rau hauv Russia nkaus xwb, tab sis kuj nyob txawv teb chaws. Cia peb saib seb nws txoj kev mus rau saum Olympus pib li cas.
Konstantin Vitalyevich Zhuk yug rau lub Rau Hli 15, 1981 hauv Moscow. Tom qab tsev kawm ntawv, nws nkag mus rau hauv tsev kawm qib siab ua noj. Nws pib nws txoj haujlwm ua noj ua haus hauv cov khw noj mov me thiab pizzerias ntawm lub peev. Thiab los ntawm 1998 mus rau 2004. tus kws ua zaub mov muaj hmooua hauj lwm nrog cov masters ua noj xws li Thierry Monat, Richard Queton, Mark Ulrich.
Kev paub thiab kev paub tau ua lub luag haujlwm. Xyoo 2004, Konstantin tau raug caw mus ua haujlwm ntawm Vkusnaya Zhizn lub tsev tshaj tawm ua tus kws ua zaub mov hauv cov ntawv xov xwm Sau Cov Zaub Mov thiab Tsev Kawm Gastronomer.
Xyoo 2005, tus kws ua zaub mov txawj ntse tau raug caw mus rau TV yeeb yam "Culinary duel" ntawm NTV channel. Nyob rau tib lub sijhawm, Konstantin Zhuk pib qhia hauv Tsev Kawm Ntawv ntawm Gastronomy. Thawj zaug, Konstantin sim nws tus kheej ua tus tswv tsev hauv 2009 hauv qhov kev pab cuam "Morning Menu".
Ib puag ncig tib lub sijhawm, nws tau los ua ib feem ntawm Pab Pawg Kws Ua Haujlwm thiab Ua Haujlwm. Ntawm no nws tau ua haujlwm ua ke nrog Denis Krupenya thiab Sergey Sinitsyn. Tom qab saib ob peb ntu ntawm qhov kev zov me nyuam, koj tuaj yeem nkag siab tias qhov no tsis yog lwm qhov yeeb yam nrog cov zaub mov txawv rau cov neeg nyiam ua noj ib yam dab tsi qab, tab sis tag nrho lub ntiaj teb ntawm nws cov neeg koom nrog, tag nrho ntawm cov lus qhia thiab cov xwm txheej hauv lub neej.
Hauv xyoo 2009, Konstantin Zhuk txiav txim siab sim qee yam tshiab. Nws qhib nws tus kheej hauv online video magazine kulinarus.tv. Lub hom phiaj ntawm txoj haujlwm yog kom nkag siab cov neeg saib hauv lub ntiaj teb ntawm kev mus ncig thiab cov dab neeg ntxim nyiam, tib lub sijhawm qhia nws txog kev tshawb pom ua noj. Muaj ob qho tib si hauv Internet portal thiab cov yeeb yaj kiab los ntawm cov chav kawm master, uas Marina Kokareva tau muab kev txhawb nqa tseem ceeb thiab kev pab rau Konstantin.
Tsis ntev tom qab tsim qhov project, tus neeg txawj ntse Konstantin tau raug caw tuaj ua haujlwm ua noj hauv TV "Morning Menu".
Nyob rau hauv 2013, Konstantin tus kheej qhov project, ua ke nrog lub kulinatius studio, pib uploading video tutorials ntawm kev kos duab ntawm kev ua noj rau lub cuinary magazine Domashniy Ochag. Ib xyoos tom qab, tus kws ua zaub mov tau los ua lub ntsej muag tshaj tawm ntawm Moscow Provence mayonnaise. Nov yog nws thawj zaug kev lag luam.
Tseem muaj sijhawm rau kev noj qab haus huv
Tus neeg tsis khoom zoo li no, raws li koj nkag siab, tsis muaj sijhawm txaus. Tab sis qhov no tsis tiv thaiv Konstantin los ntawm kev ua lub luag haujlwm rau nws txoj kev noj qab haus huv thiab kev ua neej. Nws raug ntxias kom muaj zog ua kis las txij thaum yau, thiab tam sim no nws tseem ua qhov hnyav, thiab feem ntau saib cov yeeb yaj kiab los ntawm kev sib tw, tab sis tsis yog txhawm rau txhawb nqa peb - qhov no yog kev txhawb zog ntxiv.
Ntxiv rau kev ua lub cev, Konstantin ua raws li kev noj zaub mov nruj. Nws noj 5 zaug hauv ib hnub thiab ib txwm siv qee cov calories.
Peb hnub
Hnub no, Konstantin Zhuk yog tus kws ua zaub mov ntawm Macaroni nrog Son lub tsev noj mov hauv Sochi, qhov chaw nws nyuam qhuav tsiv.
Ntxiv rau kev ua haujlwm hauv chav ua noj, Konstantin nquag koom tes nrog cov ntawv xov xwm xws li Txiv neej Kev Noj Qab Haus Huv, Vkusno i Polezno, Liza thiab Domashny Ochag, qhov chaw nws ua tus kws yees duab ua noj.
Dhau li ntawd, tus kws ua zaub mov txawj ntse yeej tsis tso tseg rau cov neeg nyeem nrog cov phau ntawv tshiab. Yog li, piv txwv li, hauv 2015, "Easter table" thiab "Lenten table" tau luam tawm. Ib xyoos tom qab, cov phau ntawv "Raccoons thiab Awesome Ice Cream" tau tawm thiab"Raccoons thiab instant cupcakes nyob rau hauv lub microwave." Thiab hauv 2017, tom qab ua haujlwm ntev ntawm kev tsim cov cheese, ua los ntawm Konstantin, nws tso tawm "Domashny Cheese". Thiab qhov no tsuas yog ib feem me me ntawm cov ntaub ntawv uas yog nws tus cwj mem. Nws pib sau phau ntawv xyoo 2012.
sijhawm txaus los ua haujlwm ntawm ob qho khoom noj khoom haus yees duab thiab kuv tus kheej lub vev xaib.
Npaj rau yav tom ntej
Txawm tias tus kws ua zaub mov tsis qhia tag nrho nws cov lus zais, nws tseem tswj xyuas kom paub ib yam dab tsi. Konstantin mob siab rau ntau lub sijhawm rau kev ua kis las thiab tau ntev tau xav txog lub ntsiab lus ntawm cov khoom noj kom zoo thiab noj qab haus huv rau cov neeg ncaws pob. Tej zaum yav tom ntej nws yuav qhia nws txoj kev xav hauv phau ntawv tshiab. Tus kws ua zaub mov tseem tab tom xav txog kev tsim qhov chaw uas tsuas yog zaub mov noj qab haus huv xwb.
Pom zoo:
Russia cov neeg nyob ze ntawm thawj thiab thib ob xaj. Cov xeev nyob ze ntawm Russia los ntawm sab qaum teb, sab hnub tuaj, sab qab teb thiab sab hnub poob
Lub sijhawm sib txawv, Russia cov neeg nyob sib ze sib txawv. Lub teb chaws loj tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb no muaj ntau tshaj plaws ntawm lub xeev ciam teb rau nws: 18 lub teb chaws - pluag thiab nplua nuj, tsis muaj zog thiab muaj zog, tus phooj ywg thiab tsis heev
Txiv neej los ntawm zaub mov. Paj Lug hais txog zaub mov
Khoom noj yog ib lub ntsiab lus nyiam los sau cov lus paj lug. Vim li cas nws thiaj dhau los ua lub sijhawm zoo li no rau kev nthuav tawm cov kev paub nrov? Yog tias koj saib ze, nws pom tseeb tias cov lus pov thawj hais txog cov zaub mov nthuav qhia cov teeb meem, yam tsis muaj ib tus neeg tsuas tuaj yeem muaj sia nyob
Anthony Bourdain: tus kws tshaj lij ua zaub mov nto moo, kws sau ntawv thiab tus tshaj tawm TV
Cov neeg uas tau ua tiav hauv lub neej yeej ib txwm txhawb kev nyiam ntawm lwm tus. Thiab ib tug neeg uas sib txuas cov txuj ci ntawm tus kws ua zaub mov, kws sau ntawv thiab TV tshaj tawm tsuas yog ua rau muaj koob meej. Nws yog xws li ib tug multifaceted cwm pwm uas Anthony Bourdain yog
Tus kws ua zaub mov Fabkis thiab tus kws ua zaub mov noj Paul Bocuse: cov zaub mov zoo tshaj plaws, zaj dab neeg ntawm lub neej thiab kev ua haujlwm
Ib tus kws ua zaub mov zoo tshaj plaws ntawm lub xyoo pua - Paul Bocuse. Txawm tias muaj tseeb hais tias tag nrho nws cov zaub mov txawv yog heev yooj yim thiab siv tau txawm rau cov neeg uas tsis muaj tswv yim heev nyob rau hauv lub tshav pob ntawm kev ua noj, thiab cov tais diav yog me ntsis peasant-style, tag nrho cov no yeej siv tau rau haute cuisine
Rozhkov Yuri - tus kws ua zaub mov hauv ntiaj teb nto moo thiab nws cov zaub mov txawv txawv
Rozhkov Yuri yog tus kws ua zaub mov nto moo hauv ntiaj teb thiab tus tswv tsev ntawm qhov nrov TV program "Nug tus kws ua zaub mov". Nws pib nws txoj haujlwm hauv xyoo 1991. Tau ntau xyoo tom ntej, nws yeej tau txais ntau yam khoom plig rau nws txoj haujlwm, tau kawm hauv cov khw noj mov zoo tshaj plaws hauv Tebchaws Europe thiab tsim cov zaub mov qab qab. Koj tuaj yeem kawm paub ntau ntxiv txog tus kws ua zaub mov nto moo thiab nws cov zaub mov txawv ntawm kab lus no