Muaj ntau cov nceb noj tau hauv peb hav zoov, tab sis tsuas yog peb hom muaj nyob hauv qeb siab tshaj. Cov "dawb huv trinity" muaj xws li dawb, qhiav thiab mis nyuj nceb. Hmoov tsis zoo, qhov kawg yog tam sim no undeservedly tsis nco qab lawm.
Ntau tus "nceb pickers" tsis ntev los no feem ntau ntseeg tias cov nceb no hauv nws qhov zoo yog nyob rau theem ntawm toadstools. Nyob deb ntawm nws.
Nyob thaum ub, nws tsis yog qhov tsis muaj nuj nqis hu ua "huab tais", vim hais tias ntawm kev saj thiab khoom noj khoom haus zoo koj yuav tsis pom qee yam zoo sib xws. Yog li thaum twg cov mis nyuj nceb sau? Ua ntej, cia peb muab yam tsawg kawg cov ntaub ntawv qhia txog lawv cov tsos.
Nyob rau hauv tsos, qhov no yog ib tug dog dig sawv cev ntawm agaric nceb nrog ib tug dav thiab loj lub kaus mom. Cov duab yog funnel-puab, thiab xim txawv ntawm dawb mus rau cream. Rau "patriarchs" nws txoj kab uas hla tuaj yeem ncav cuag 20 cm.
Ib qho cim tseem ceeb: hauv cov nceb ntawm hom no, lub kaus mom ib txwm ntub me ntsis, thiab qhov no tsis nyob ntawm huab cua. Thiab tam sim no cia peb mus ncaj qha rau lub ntsiab lus ntawm thaum cov nceb nceb tau sau.
Kev lig kev cai ntseeg tias koj yuav tsum nrhiav lawv txij li ib nrab ntawm Lub Xya Hli mus txog Lub Kaum Hli. Qhov siab tshaj plaws ntawm kev ntsib lawv nyob rau hauv birch groves. Feem ntau lawv tuaj yeem pom nyob rau hauv cov hav zoov sib xyaw nrog ntau hom deciduous. Pom tau ib lub mis nceb, ua tib zoo saib ib ncig: feem ntau, koj yuav pom ntau lub kaum os.
Thov nco ntsoov tias lawv loj hlob zoo tshaj plaws hauv thaj chaw qis, vim tias lawv tsis zam cov av qhuav. Yog hav zoov muaj cov xuab zeb thiab cov av qhuav, ces cov nceb no nrhiav tsis tau.
Peb yuav tshuaj xyuas thaum twg cov nceb mis nyuj tau sau, nyob ntawm lawv hom.
- Real, ntoo qhib thiab aspen nceb tuaj yeem pom los ntawm ib nrab ntawm Lub Xya Hli mus txog Lub Cuaj Hli.
- Ntau yam xiav yog nrhiav txij li ib nrab ntawm Lub Xya Hli mus txog rau lub Yim Hli.
- hom daj thiab kua txob tuaj yeem tau los ntawm lub Xya Hli mus txog rau lub Cuaj Hli.
- Koj pob tawb yuav pom lub mis dub yog tias koj mus rau nws txij thaum Lub Xya Hli mus txog rau lub Cuaj Hli.
Tau kawg, tag nrho cov ntsiab lus no yog qhov ua tau zoo. Nws tsuas yog yuav tsum nco ntsoov tias thaum cov mis nyuj nceb tau sau, nws yuav tsum tau ntub heev hauv hav zoov. Peb twb tau hais tias koj yuav tsis pom lawv nyob rau thaj av qhuav.
Dhau li ntawd, saib cov nroj tsuag hauv zos: yog tias koj pom cov nplooj ntoo tuab, ces nrog qhov tshwm sim siab koj tuaj yeem xav tias koj yuav tsis pom ib qho nceb. Cov nroj tsuag no yog thawj lub cim ntawm av acidity, uas lawv tsis tuaj yeem zam.
Nws feem ntau lees txais tias tsuas yog cov mis nyuj khov yuav tsum tau sau, txawm tias qhov no tsis yog li ntawd. Txawm hais tias nws ntau yam tsis muaj txiaj ntsig zoo hauv cov ntsiab lus khoom noj khoom haus, lawv saj tsis zoo dua. Txoj kev uas lawv tau ua tiav thiab s alted tsis txawv. Cov xim dub yog qhov tshwj xeeb tshaj yog zoo, uas, tom qab s alting, tau txais ib qho zoo nkaujxim liab.
Nco ntsoov peb tham txog qhov tseeb tias cov mis nyuj nceb siv tau zoo heev? Yuav ua li cas ua noj kom koj tau txais ib qho delicacy thaum kawg?
Ua ntej, lawv yuav tsum tau tsau rau hauv cov dej ntws, thiab lub sijhawm ua haujlwm yuav tsum yog tsawg kawg ob hnub. Dej yuav tsum tau ntsev me ntsis thiab hloov ntau zaus, raws li cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov mis nyuj nceb tuaj yeem ua rau lub saj ntawm lub tais. Tsuas yog tom qab ntawd cov nceb tuaj yeem s alted. Tom qab ib hlis sawv ntawm kev tsim txom, lawv yuav tig mus ua ib lub tais uas tsim nyog ntawm lub rooj noj mov.
Ntawm no yog - mis nceb. Thaum twg los sau lawv, koj twb paub lawm.
