Ntau tus neeg paub txog lub neej ntawm cov txiv maj phaub roj. Niaj hnub no nws yog ib qho ntawm feem ntau siv thiab dav siv tshuaj ntsuab khoom nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav txiav txim siab qee cov lus nug txog cov nroj tsuag txawv txawv no uas muab cov khoom tsim nyog: dab tsi yog tsob ntoo xibtes roj, qhov twg nws loj hlob, thiab lwm yam.
Ua ntej tshaj plaws, kuv xav kom nco ntsoov tias thawj qhov kev piav qhia ntawm tsob ntoo zoo li tsob ntoo txiv ntoo yog tsim los ntawm Venetian hu ua Alvise da Cada Mosto rov qab rau xyoo pua 15th. Tus kws tshawb fawb no tau tshawb fawb hauv West Africa.
Ntau tshaj 50 xyoo dhau los, cov txiv ntoo ntawm cov txiv ntoo roj tau taug kev ntev nrog cov qhev hla hiav txwv Atlantic, tom qab ntawd cov roj no tau dhau los ua thoob plaws ntiaj teb.
Tseem muaj Solomon Islands (Southwest Pacific), qhov twg koj tuaj yeem pom cov ntoo xibtes tsis kawg los ntawm cov roj ua.
Oil palm: yees duab, piav qhia
Nov yog ib tsob nroj ntawm tsev neeg xibtes thiab ib hom ntawm oilseed genusxibtes ntoo.
Nyob rau hauv cov qus, nws yog ib tsob ntoo loj, qhov siab ntawm uas ncav cuag los ntawm 20 mus rau 30 meters, tab sis nyob rau hauv cultivation nws feem ntau loj hlob los ntawm 10 mus rau 15 meters. Lub cev tseem ceeb ntawm tsob ntoo xibtes tsuas yog tshwm sim hauv 4-6 xyoo ntawm lub neej, thiab hauv qhov ntxoov ntxoo (hauv qab hav zoov) - tsuas yog tom qab 15-20 xyoo. Ib tsob ntoo paub tab muaj lub cev txoj kab uas hla ntawm 25 centimeters.
Lub hauv paus ntawm tsob ntoo xibtes muaj zog heev, tab sis feem ntau tsis pw tob heev. Mature nroj tsuag nyob rau hauv lub hauv paus ntawm lub cev muaj ntau adventitious keeb kwm txuas mus rau sab. Qee cov nroj tsuag muaj cov tuab tuab uas npog lub cev mus txog qhov siab ntawm 1 meter.
Cov nplooj ntawm tsob ntoo xibtes ntev (txog 7 meters), loj thiab pinnate. Nyob rau hauv ib tug neeg laus cog nyob rau hauv lub crown, lawv yuav suav tau 20-40 pieces. Tab sis txhua xyoo txog li 25 nplooj tuag tawm ntawm tsob ntoo xibtes, rov hloov dua tshiab. Loj xim av pos npog lub petioles ntawm nplooj.
Dhau li ntawm tag nrho cov saum toj no, tsob ntoo txiv ntoo zoo nkauj no zoo nkauj heev thiab majestic nyob rau hauv tsos.
Fruits
Qhov no yog ib qho yooj yim drupe qhov loj ntawm hnub. Lub oval-shaped txiv hmab txiv ntoo ntawm cov roj xibtes yog them rau sab saum toj nrog ib tug fibrous pericarp, nyob rau hauv uas yog lub pulp muaj roj. Nyob rau hauv lub pulp no muaj ib tug txiv ntseej npog nrog ib tug haum lub plhaub, nyob rau hauv uas muaj ib tug kernel (los yog noob). Cov tom kawg feem ntau muaj endosperm, thiab cov noob kab mob me me.
Oil xibtes (txiv hmab txiv ntoo duab saum toj no) muaj coob tus drupes. Qhov hnyav ntawm txhua qhov yog 55-100 g. Lawv tau sau rau hauv paniculate inflorescences uas muaj tag nrho ntawm 1300 txog 2300 txiv hmab txiv ntoo.
yam ntxwv roj
Palm roj yog tsim los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Nws cov xim tuaj yeem sib txawv ntawm cov xim daj mus rau tsaus liab, thiab nws yog siv los ua cov roj nplua nyeem thiab tsim cov xab npum.
Palm kernel oil yog tsim los ntawm cov kernels ntawm txiv ntoo xibtes. Los ntawm nws cov khoom thiab muaj pes tsawg leeg, nws zoo ib yam li txiv maj phaub thiab feem ntau siv hloov.
Txawm hais tias cov roj no muaj qhov melting point ntawm 27 mus rau 30 degrees Celsius, nws yog feem ntau hydrogenated, tov nrog lwm yam kua zaub roj, los yog siv ib leeg los tsim lard edible nyob rau hauv margarine ntau lawm.
Nws siv plaub thiab ib nrab ntawm txiv hmab txiv ntoo los tsim ib tuj txiv maj phaub roj.
Roj xibtes, raws li tau sau tseg saum toj no, muaj ntau cov txiv hmab txiv ntoo. Nrog rau tag nrho cov no, cov neeg ua haujlwm cog qoob loo sau qoob loo ntau txog 2 tons (qhov no yog los ntawm 80 mus rau 100 pawg) txhua hnub los ntawm tes. Nws yuav tsum raug sau tseg tias ib pawg nce mus txog qhov hnyav ntawm 25 kg. Thiab lawv txhua tus muaj txog ob puas txiv hmab txiv ntoo.
Sau txiv hmab txiv ntoo yog ib qho nyuaj heev thiab ua haujlwm nyuaj, vim lawv nyob ze ntawm qhov siab ntawm plaub-zaj tsev. Qhov no ua li cas? Cov neeg ua haujlwm txuas cov riam ntse mus rau qhov kawg ntawm tus ncej retractable. Nrog lawv cov kev pab, cov neeg xaiv txiav cov txiv ntoo los ntawm cov ntoo thiab sau rau hauv heaps ntawm sab ntawm txoj kev. Tom qab ntawd cov kab mus rau qhov chaw ua haujlwm.
chaw loj hlob
Nyob hauv lub tebchaws uas muaj huab cua kub, roj xibtes loj tuaj. Nws loj hlob nyob qhov twg? Muaj ib tug African xibtes ntawm hom no (Elaeis guieneensis). Txawm hais tias nws lub tebchaws yog teb chaws Africa (Nigeria), nws loj hlob hauv Malaysia, Central America thiab Indonesia.
Tseem muaj qhov chaw uas cov xibtes loj hlob (hom Elaeis melanococca, Acrocomia thiab Coco Mbocaya) thiab hauv South America (tshwj xeeb hauv Paraguay). Cov nroj tsuag no yog cog rau kev tsim cov khoom siv roj thiab cov khoom siv roj.
Yields
Tsiaj qus paj tawg thiab txi txiv tsuas yog hauv 10-20 xyoo ntawm lub neej, thiab cog tshwj xeeb cog pib txi txiv rau xyoo thib peb lossis plaub xyoos tom qab cog.
Qhov siab tshaj tawm tau txog thaum muaj hnub nyoog 15-18 xyoo, thiab tag nrho lub neej ntawm cov nroj tsuag kab txawv no yog nyob nruab nrab ntawm 80 txog 120 xyoo.
keeb kwm me ntsis
Roj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no zoo kawg nkaus pab cog tau tsim txij thaum ub. Thaum lub sij hawm archaeological excavations, pom ib lub hub nrog pom tseeb kab ntawm xibtes roj (African cemeteries yos rov qab mus rau 3 xyoo txhiab BC).
Kev cog ntoo xibtes ntawm kev lag luam pib tsuas yog nyob rau xyoo pua nees nkaum. Lub sijhawm ntawd, cov tuam txhab uas tsim cov xab npum thiab margarine tau nyiam cov roj ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo.
Loj-scale cog qoob loo pib hauv Indonesia xyoo 1911, hauv Malaysia xyoo 1919. Tsis tas li ntawd, thaj chaw uas cog cov nroj tsuag no hauv tebchaws African tau pib nthuav dav.
Hnub no, cov roj xibtes yog ib lub ntiaj teb cov qoob loo uas siv los ua cov roj zaub. Raws li kev txheeb cais, xyoo 1988 nws tau ua ntau dua 9 lab tons, thiab txhua xyoo cov khoom tsim tau ntau dua.
Siv
Cov neeg hauv tebchaws lawv tus kheej feem ntau siv cov roj tshiab tshaj plaws uas tau los ntawm drupes, thaum lub sijhawm ntawd nco txog cov roj txiv ntoo hauv saj. Tom qab ntawd, nws saj thiab tsw tau hloov mus rau tsis qab ntxiag.
Feem ntau, cov roj xibtes siv ntau qhov sib txawv: cov hlua yog tsim los ntawm cov fibers ntawm nws cov nplooj me, nplooj qhuav yog siv los xaws mats, curtains, lawv kuj siv los ua ru tsev rau tsev pheeb suab. Baskets yog woven los ntawm stems, theej qab cov tub ntxhais hluas tua yog siv rau zaub mov (lub thiaj li hu ua xibtes cabbage), wine yog tsim los ntawm xibtes sap.
Nyob hauv tebchaws Askiv, roj yog siv los lubricate cov cav tov thiab ua tswm ciab.
Nyob rau xyoo tas los no, cov ntoo xibtes kuj tau cog hauv Brazil.
Nyob rau hauv xaus - hais txog cov yam ntxwv ntawm kev siv roj
Nws yog qhov xav tsis thoob tias cov roj xibtes, siv hauv metallurgy (lubricants rau dov mills, thiab lwm yam), kuj yog siv hauv kev lag luam khoom noj.
Nws yog siv rau hauv kev tsim cov hmoov ci hmoov ntxiv, ice cream, kev lag luam kib ntawm qos yaj ywm (chips).
Tsis tas li ntawd, nws kuj yog siv los tsim cov tshuaj pleev ib ce thiab cov khoom muag tshuaj. Thiab txij li thaum ntxov 2000s, xibtes roj tau nquag siv nyob rau hauv kev tsim cov biofuels.
