Fabkis lub nroog Cognac: txheej txheem cej luam, keeb kwm thiab nthuav tseeb

Cov txheej txheem:

Fabkis lub nroog Cognac: txheej txheem cej luam, keeb kwm thiab nthuav tseeb
Fabkis lub nroog Cognac: txheej txheem cej luam, keeb kwm thiab nthuav tseeb

Video: Fabkis lub nroog Cognac: txheej txheem cej luam, keeb kwm thiab nthuav tseeb

Video: Fabkis lub nroog Cognac: txheej txheem cej luam, keeb kwm thiab nthuav tseeb
Video: khwv nyiaj tsis nce tes yog vim li cas 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Nyob mus ib txhis thiab zoo nkauj Fabkis txoj … Lub teb chaws no muaj ib tug tshwj xeeb ntxim nyiam thiab ntxim nyiam ntawm cov kab lis kev cai los ntawm txawv era, sib xyaw nrog bold modernity. Muaj ntau qhov chaw nthuav thiab amazing ntawm no. Ib tug ntawm no yog lub nroog ancient ntawm Cognac.

Image
Image

Short description

Tseeb tiag, lo lus "cognac" tau pom los ntawm ntau tus neeg los ntawm cov lus hauv tsev. Tab sis nyob rau Fabkis, nws yuav siv sij hawm sib txawv me ntsis.

Lub nroog Cognac yog lub nroog me me uas tuaj yeem taug kev hauv ob peb teev txawm tias taug kev. Tsis muaj ntau tshaj 20 txhiab tus neeg nyob ntawm no. Cov neeg hauv zos tsis nrawm. Lawv raug coj los ua lub neej nyob ntsiag to thiab ntsuas. Lub zos khav theeb zoo nkauj tshaj plaws thiab qub tshaj plaws architecture, nrog rau cov ntug dej zoo nkauj ntawm Charente River, ncig los ntawm cov vineyards. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, nws yog nyob rau hauv Fabkis lub nroog ntawm Cognac uas tau yug los.

lub nroog Cognac
lub nroog Cognac

Qee qhov tseeb

Lub nroog no tsis nyob raws txoj kev ntawm cov chaw ncig teb chaws, yog li cov neeg tuaj ntawm lub hom phiaj. Thiab feem ntau nyob rau hauv thiaj li yuavkom pom nrog koj tus kheej lub qhov muag cov txheej txheem ntawm cognac ntau lawm. Tom qab tag nrho, ntau tshaj tsib puas lub tuam txhab cognac ua haujlwm ntawm thaj chaw ntawm lub nroog.

Xyaum txhua lub tsev nyob hauv lub nroog yog ua los ntawm pob zeb, uas yog npog nrog cov cobwebs dub - "cov tub txib saum ntuj". Cov neeg hauv zos thov tias nws tshwm sim los ntawm cognac fumes. Yog nej ua tib zoo mloog ces nej yeej hnov cov tim tswv qaug cawv rustling lawv tis.

Tseeb tiag, cognac hauv cov thoob thaum lub sij hawm cia evaporates 2-3% ntawm tag nrho cov ntim. Thiab muaj pes tsawg cellars thiab cellars nrog xws li tej kas tham nyob rau hauv koog tsev kawm ntawv - pua pua txhiab los yog lab. Nws tuaj yeem hais tias cognac fumes permeated huab cua ntawm lub nroog. Nws yog los ntawm lawv cov kab mob tshwm sim ntawm phab ntsa ntawm lub cellars.

Txawm li cas los xij, hauv nroog koj tuaj yeem saj tsis tau tsuas yog ntau yam zoo tshaj plaws ntawm cognacs, tab sis kuj muaj cheese toj siab ua los ntawm nyuj los yog tshis mis nyuj nrog ntxiv ntawm cov dej haus no.

Alexandre Dumas feem ntau piav txog lub hauv paus square ntawm Cognac. Tseeb tiag, qhov no yog ib qho ntawm cov neeg nplua nuj nyob hauv lub tebchaws. Nws nyob ntawm no koj tuaj yeem pom qee qhov zoo tshaj plaws thiab nplua nuj tsev neeg nyob hauv Fabkis.

Lub nroog no tau tuav lub International Tub Ceev Xwm Kev Ua Yeeb Yam rau 20 xyoo dhau los. Kom tau mus rau qhov kev tshwm sim, koj yuav tsum tuaj rau lub nroog thaum Lub Rau Hli.

Cognac nws tus kheej tsuas yog cov cawv dawb xwb, uas yog muab faib ua ob zaug thiab tom qab hnub nyoog hauv cov ntoo qhib thoob. uni blanc ntau yam feem ntau yog siv los ua cov dej haus no. Los ntawm txoj kev, cognacs uas tau tsim tawm sab nraum lub koom haum Charente tsis muaj cai muab lub npe zoo li no rau ntawm cov npe ntawm cov dej haus.

Yuav mus li cas?

Lub nroog Cognac (Fabkis), nyob 450 mais ntawm lub nroog ntawm lub tebchaws. Kev tswj hwm, lub nroog belongs rau lub department ntawm Charente. Koj tuaj yeem tau ntawm no los ntawm Angouleme (44 mais) raws tus dej ntawm tib lub npe, nrog rau lwm qhov chaw, tab sis los ntawm kev thauj av.

Cov lus piav qhia luv luv
Cov lus piav qhia luv luv

cognac tshwm sim li cas?

Raws li ib qho version, cov dej haus tau tsim los ntawm kev sib tsoo. Caw cov neeg tsim khoom xav nrhiav txoj hauv kev los thauj nws dawb kom tsis txhob lwj. Yog li ntawd, tom qab distillation ntawm cawv, cognac tshwm sim.

Txawm hais tias muaj qhov nthuav ntau dua, tab sis cov lus dab neeg tsis txaus ntseeg. Raws li zaj dab neeg no, qee yam Chevalier de la Croix-Moron pom hauv npau suav txheej txheem ntawm distilling cawv.

Nws pib li cas?
Nws pib li cas?

Nws pib li cas?

Keeb kwm ntawm Fabkis lub nroog Cognac pib xyoo 1215. Tom qab ntawd ib qhov chaw nres nkoj tau tshwm sim ntawm tus dej Charente, tab sis nws tau npaj los npaj kev lag luam ntsev. Txhua xyoo nyob ib ncig ntawm nws, ntawm ob lub tsev txhab nyiaj, tsev fuabtais, vaj tse, tsev thiab lwm lub tsev pib tshwm sim. Sij hawm dhau mus, cawv kuj tau raug xa los ntawm qhov chaw nres nkoj.

Nyob rau xyoo pua XII, lub nroog tau txuas nrog lub nroog Angouleme. Nyob rau hauv 1494, tus legendary huab tais Francis kuv tau yug los nyob rau hauv lub teb chaws ntawm lub zos no, nws yog tus uas tsa tag nrho lub teb chaws mus rau ib tug tshiab theem, thiab lub nroog nws tus kheej vam meej. Cov tuam txhab lag luam rau kev tsim cov cognac tau tshwm sim ntawm nws thaj chaw.

Nyob rau xyoo 1651, thaum lub nroog tiv thaiv kev tiv thaiv thaum lub sijhawm muaj kev kub ntxhov ntawm Fronde, nws tau txais ntau yam cai. Vaj Ntxwv Louis XIV tau tso cai rau cov neeg nyob hauv zos los tsim kev tsim khoom thiab muagcognac, ua tsaug rau qhov kev sib hais haum ntxiv ntxiv dag zog rau nws txoj haujlwm.

Lub sijhawm thiab tom qab kev hloov pauv, kev tsim thiab muag cov dej haus tau raug ncua. Nws tsuas yog rov pib dua nyob rau xyoo 19th. Txhua xyoo ntau thiab ntau lub lag luam rau kev tsim cov dej haus tau tshwm sim. Lawm, lub nroog ntawm Cognac nws tus kheej loj hlob, tus naj npawb ntawm inhabitants nce.

Lub nroog kuj tseem ciaj sia xyoo 1860. Nws yog thaum ntawd muaj coob tus vineyards tuag vim tus kab mob phylloxera. Tag nrho cov tswv ntawm lub vaj txiv hmab thiab kev tsim cov dej haus tau sib sau ua ke thiab rov kho lawv.

Tom qab Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib 1, lub nroog tau raug teeb meem nyuaj. Nws nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus nyiaj txiag ntsoog. Cov pejxeem tau txo qis heev. Txawm li cas los xij, los ntawm 1924 txhua yam tau rov zoo li qub. Lub nroog tau dhau los ua tus xa khoom tseem ceeb ntawm cognac thoob ntiaj teb.

Yuav ua li cas mus txog ntawd
Yuav ua li cas mus txog ntawd

Nkauj Hmoob lub nroog

Nws yog qhov paub me ntsis tias nws nyob hauv nroog Cognac uas tus tsim ntawm European Union, Jean Monnet, yug (1988-09-11). Tus txiv neej no tau ua ntau yam tsis yog rau kev tsim ntawm European Union, tab sis kuj rau nws lub tebchaws - Fabkis.

Thiab xyoo 1875 Paul Lecoq Boisbaudran yug hauv nroog. Nws yog nws tus uas nrhiav tau ib yam tshuaj tshiab hu ua "galium", uas tau teev nyob rau hauv No. 31 nyob rau hauv lub periodic table.

Lub khob tshuab tshuab tau tsim ntawm no. Nws tau tsim los ntawm engineer Claude Boucher.

Ib co nthuav tseeb
Ib co nthuav tseeb

Taug kev rau cov kiv cua ntawm cov dej haus legendary

Cov tsev cognac feem ntau npaj tasting thiab lwm yam kev mus ntsib. Thawj qhov chaw uas cov neeg ncig tebchaws mus yog Valois Castle. Hauv nws cov phab ntsa, cov qhua yuav raug qhia ntau yam keeb kwm nthuav dav. Hauv qab daus ntawm lub palace, cov kws tshaj lij qhia cov txheej txheem tsim khoom ntawm OTAR cognac. Koj tuaj yeem sim nws yog tias koj xav tau.

Ib txwm, lub ntsiab lus ntawm lub nroog Cognac tsis tuaj yeem xav txog yam tsis muaj lub tsev lag luam ntawm Hennessy. Nws nyob ob kilometers ntawm lub zos nws tus kheej, ntawm ntug dej ntawm Charente River. Thaum pib ntawm kev ncig xyuas, cov qhua tuaj xyuas lub tsev fuabtais, thiab tom qab ntawd lawv raug coj mus rau lub nkoj txaus siab mus rau sab nraud ntawm tus dej, qhov chaw cellars nyob thiab koj tuaj yeem saj cov dej haus legendary. Lub tsev lag luam tau ua haujlwm txij li xyoo 1765. Tau 8 tiam neeg, tsev neeg Hennessy tau loj hlob lawv cov lag luam haus.

Ib qho ntawm cov khoom siv cognac yog kev tsim cov fwj. Ob kilometers ntawm lub nroog ntawm Cognac yog lub thib ob loj tshaj plaws iav Hoobkas nyob rau hauv Teb chaws Europe hu ua Saint-Gobain.

Ntxiv rau lub tsev fuabtais ntawm Valois, nws raug nquahu kom mus xyuas lub tsev khaws puav pheej rau cognac.

Yog koj paub Fab Kis, nco ntsoov tham nrog cov neeg hauv zos. Lawv tham txog cognac ntau teev thaum kawg.

Nyob hauv nroog nws tus kheej, muaj txog 600 lub tuam txhab uas tsim cov dej haus no, los ntawm cov tuam txhab me mus rau cov lag luam loj tshaj plaws. Thiab txhua lub tsev cognac no tau npaj qhib nws lub qhov rooj rau cov neeg tuaj ncig thiab ua kev ncig xyuas zoo nkauj. Yog xav tau, txawm nrog ib tug tasting.

Cov neeg tseem ceeb ntawm lub nroog
Cov neeg tseem ceeb ntawm lub nroog

Lwm yam attractions

Yog koj ntseeg qhov kev tshuaj xyuas qhov qubnroog, Cognac yog nthuav tsis tsuas yog rau lovers ntawm legendary haus. Enchanting toj roob hauv pes tos tourists ntawm txoj kev mus rau lub nroog nws tus kheej. Nyob rau hauv cheeb tsam muaj ntau kab ntawm vineyards. Nws yog los ntawm qhov ntawd lawv coj cov khoom siv raw rau kev tsim cognac.

Nws raug nquahu kom pib koj taug kev ncig lub nroog los ntawm lub ntsiab square hu ua Francis of Angouleme. Ntawm no, muaj ib tug monument rau lub zoo haiv neeg ntawm lub nroog.

Tom ntej no, nco ntsoov mus rau lub rooj vag ntawm St. James, uas tshwm sim nyob rau hauv 1499. Lawv mus tom ntug dej. Ntawm no koj tuaj yeem mus rau lub tsev teev ntuj ntawm Saint-Leger (XIII-XIV centuries). Ib me ntsis ntxiv yog lub Koom Txoos Saint-Martin, nyob rau thaj chaw uas txawm tias medieval burials tau khaws cia.

Nco ntsoov mus rau lub pier hauv zos thiab caij tsheb ciav hlau zoo siab, qhuas cov neeg zoo nkauj hauv zos. Txij li cov struts ntawm no tsis yog toj roob hauv pes, koj tuaj yeem tshawb xyuas cov zos hauv cheeb tsam kom nyab xeeb los ntawm kev taug kev raws txoj kev towpath. Nws stretches ntawm ntug dej sab qab teb ntawm tus dej thiab coj mus rau saum tus choj Thrush.

Yuav ua li cas cognac tshwm sim
Yuav ua li cas cognac tshwm sim

Ntxhais Ntsuag

Raws li kev tshuaj xyuas ntawm lub nroog Cognac, muaj ntau qhov xwm txheej tseem ceeb thiab nthuav tawm ntawm no. Ua ntej tshaj plaws, qhov no yog Lub Rau Hli Festival ntawm tub ceev xwm thiab cov yeeb yaj kiab tshawb nrhiav, uas tau ntev tau txais qhov tseem ceeb thoob ntiaj teb.

Blues lovers tau qhia kom mus xyuas lub nroog thaum lub lim tiam kawg ntawm Lub Xya Hli. Nws yog nyob rau lub sijhawm no uas Passion for the Blues Festival tau tuav txhua xyoo. Thiab nyob rau nruab nrab ntawm lub hli koj tuaj yeem mus rau cognac festival.

Yog koj nyiamcarnivals thiab txoj kev ua yeeb yam, lub taub hau mus rau lub nroog Cognac thawj hnub so hauv lub Cuaj Hli. Hnub no muaj ib txoj kev kos duab festivals.

Pom zoo: