Cov neeg noj nceb thiab cov nceb nceb thoob plaws ntiaj teb tuaj yeem suav nrog ntau tus lej. Nws yog li tsim nyog tias ib nrab ntawm tib neeg tau noj nceb tau ntev! Lawv yog s alted, qhuav, kib, boiled, noj nyoos … Muaj coob tus neeg nyiam tsis tsuas yog ua noj thiab noj nceb, tab sis kuj mus khaws lawv. Dab tsi tuaj yeem ua tau zoo siab dua li "kev yos hav zoov ntsiag to" hauv qhov huv si deciduous lossis ntoo thuv hav zoov hauv huab cua ntshiab! Yog li ntawd, cov neeg pib xav paub ntau npaum li cas nceb loj hlob, kom tsis txhob nkag mus rau hauv kev ntxhov siab thiab tsis tuaj yeem mus rau qhov chaw khoob uas cov nceb tseem tsis tau muaj sijhawm los loj hlob.
Kev cuam tshuam ntawm huab cua kub thiab teeb pom kev zoo
Qhov tseeb, lub sijhawm loj hlob ntawm nceb ncaj qha nyob ntawm ntau yam laj thawj thiab ntau yam. Ib tug ntawm lawv yog huab cua kub. Qhov zoo tshaj plaws rau ntau hom nceb, qhov ntsuas kub ntawm 18 txog 28 degrees Celsius. Ntau hom (piv txwv li, champignons) txhim kho zoo hauv qhov tsaus ntuj. Meadow nceb, ntawm qhov tsis sib xws, xav tau lub hnub - tsuas yog tom qab ntawd lawv tuaj yeem loj hlob zoo.
Yog li tom qab tag nrho, nceb nce pes tsawg? ceev heev! Hauv ob peb hnub (los ntawm peb mus rau rau) lawv ncav cuagntawm qhov nruab nrab loj, tus yam ntxwv ntawm hom no, ua loj nyob rau hnub thib kaum, tab sis txawm tias tom qab ntawd lawv tuaj yeem loj hlob mus ntxiv. Nyob rau hauv thawj hnub, kev loj hlob ntawm fungus yog sai, ces slows down. Lub kaus mom siv sijhawm ntev dua kom loj dua li ob txhais ceg. Qee cov kab paub tias qeeb qeeb ntawm kev loj hlob ntawm fungi. Thiab huab cua sov los nag, ntawm qhov tsis sib xws, ua rau muaj kev loj hlob sai.
Boletus (dawb) thiab chanterelle
Cov nceb tiag tiag kuj paub ntev npaum li cas cov nceb dawb loj tuaj (txij li tsib mus rau kaum hnub). Armed nrog cov kev paub no, nws yooj yim dua rau "tua" porcini thaum lub caij nceb. Ntxiv mus, yog tias qhov nruab nrab qhov hnyav ntawm nceb yog kwv yees li ob puas grams, cov nceb loj hlob hauv huab cua sov tuaj yeem hnyav dua li ib kilo! Tom qab tsim cov spores, cov loj heev muaj hnub nyoog sai, tab sis cov txheej txheem no yuav qeeb hauv lub caij nplooj zeeg.
chanterelle nceb ntev npaum li cas? Tau ntev heev - los ntawm ib lub lis piam mus rau ob.
Thaum tus neeg xaiv nceb paub ntau npaum li cas nceb nce mus rau lub xeev siav, nws yuav tsis tuaj ntawm hav zoov nrog lub pob khoob.
Zaj dab neeg ntawm nceb nceb sai
Kab tias tsis muaj ib tug tsiaj loj hlob sai sai. Qhov no yog qhov uas cov lus paub zoo los ntawm: "loj zoo li nceb". Tab sis cov lus xaiv txog ntau npaum li cas nceb loj hlob (lub mycelium nyob rau hauv av, thiab lub cev fruiting yog saum toj no), uas yog, qhov loj hlob ntawm fruiting lub cev, feem ntau exaggerated. Qhov no tshwm sim vim hais tias thaum lub sij hawm "silent yos hav zoov" ib feem ntawm nceb mus unnoticed, thiab thaum rov qabmus xyuas tib qhov chaw hauv ib hnub lossis ob lub nceb pickers nrhiav tau cov txiv hmab txiv ntoo "loj"! Tom qab tag nrho, lub thiaj li hu ua cap nceb loj hlob sai heev. Tsis pub dhau ib hnub lossis ob hnub, qhov nce ntawm ob lossis peb zaug tuaj yeem ua tau. Butter, russula, boletus, boletus feem ntau yog sau nyob rau hauv ib hnub tom qab tshwm rau saum npoo.
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub kaus mom nceb yog thawj zaug yug hauv av, loj hlob nyob ntawd thiab nkag mus rau saum npoo twb tsim tag nrho. Li no cov dab neeg ntawm nceb pickers txog instantaneous loj hlob ntawm fruiting lub cev ntawm nceb!