Ntau tus neeg qub qub hauv tebchaws Soviet txaus siab rau cov txiaj ntsig ntawm moonshine thaum Gorbachev tawm tsam kev qaug cawv, hu ua "txoj cai qhuav".
Qee tus neeg Lavxias tau haus nws txij li thaum, tsis lees txais tus neeg sawv cev hauv khw-yuav vodka thiab pheej yig cawv cawv los ntawm cov khw muag khoom.
Muaj ntau yam qauv ntawm cov cuab yeej uas tso cai rau cov khoom lag luam uas muaj cawv nyob hauv tsev, cov uas Mashkovsky lub hli tau ua pov thawj nws tus kheej zoo heev.
Cov txiaj ntsig ntawm moonshine
Moonshine yog qhov txaus nyiam vim tias tsuas yog cov khoom siv ntuj tsim los siv rau nws. Nws kuj yog ib qho yooj yim uas lub palette loj loj ntawm cov khoom siv qab zib yog tsim rau distillation ntawm moonshine - txhua yam jam, berries, txiv hmab txiv ntoo, zaub, nplej, txawm tias khoom qab zib.
Moonshine yog ntau yam: ntxiv rau kev siv nws ua dej haus ywj pheej, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua cawv, zoo ib yam li "noble" cognacs thiab whiskeys, cawv thiabtinctures, nrog rau zoo vodka.
keeb kwm me ntsis
Ib qho dej cawv muaj zog ua hauv tsev tau paub hauv tebchaws Russia txij li xyoo pua kaum tsib.
Lawv hu ua "bread wine", uas tsis yog siv los ua kev lom zem xwb, tab sis kuj yog tshuaj.
Lub Novgorod Chronicle thawj zaug hais txog qhov dej haus no hauv 1533.
Cov khoom no tau hu ua moonshine txij li xyoo 1917. Lub sij hawm tau muab rau hauv tsev distillate. Ua ntej no, haus dej ntawm hom no hu ua "tavern". Tom qab lub Kaum Hli Ntuj kiv puag ncig, txhua yam uas tsis raug cai tsim dej haus tau pib hu ua moonshine.
Keeb kwm ntawm Lavxias teb sab moonshine rov qab mus rau lub reign ntawm Ivan tus txaus ntshai, thaum thawj tavern tau qhib. Tsuas yog cov neeg nplua nuj tuaj yeem tuaj xyuas nws. Cov tub ceev xwm muaj txoj cai zoo li no, uas lawv txaus siab heev.
Moonshine hauv cov chaw tsim khoom zoo li no tau tsim nyob rau theem siab. Rau qhov no, cov dej caij nplooj ntoos hlav nrog ib theem ntawm hardness thiab ib tug tshwj xeeb saj tau siv, raws li zoo raws li frost-resistant ntau yam ntawm rye.
Cov dej haus tau huv nrog cov mis nyuj thiab qe dawb, ces distilled zaum ob, ua rau tus nqi tseem ceeb.
Nws ntseeg tias qhov zoo ntawm Lavxias teb sab hnub qub moonshine tshaj niaj hnub brandy thiab whiskey.
Alchemists tseem muaj cov qauv ntawm cov cuab yeej ua rau dab. Cov neeg ntiag tug thaum lub sijhawm ntawd tsis muaj lub sijhawm los pib lub cuab yeej zoo li no, yog li hauv nroog muaj "public moonshinepab kiag li lawm", tsim nyob rau hauv ib tug luv luv lub sij hawm ib tug muaj zog cawv cov khoom nyob rau hauv ntau qhov ntau.
Txog qhov zoo ntawm lub hli qub
Qhov zoo ntawm moonshine tau txais kev saib xyuas ntau. Elizabeth II nthuav tawm cov dej haus no ua khoom plig rau Voltaire, Carl Linnaeus, Frederick the Great. Nws tau fermented nrog tshwj xeeb zus poov xab, ntxuav nrog birch, linden los yog oak charcoal, lim nrog mov ci, qe dawb, mis nyuj.
Lawv txawm xyaum ua ib txoj hauv kev los ntxuav kom khov, thaum cov dej khov nyob rau ntawm phab ntsa ntawm lub thoob tau sau tag nrho cov teeb meem tsis huv. Muab tus nqi siab ntawm cov thev naus laus zis no, tus nqi ntawm cov dej haus tiav tau siab heev, tshaj tus nqi ntawm Fabkis cognac.
Hnub no, leej twg muaj peev xwm yuav lub hli thiab sim ua kom muaj cawv muaj zog hauv tsev. Mashkovsky's "Magarych" moonshine tau ua pov thawj nws tus kheej zoo heev.
Tus originality ntawm nws tsim
Nyob hauv lub cuab yeej no, qhov zoo ntawm cov cawv tau txais kev saib xyuas ntau ntxiv vim yog siv cov khoom siv ntxiv hauv cov txheej txheem distillation. Tus tsim ntawm cov khoom yog txawv los ntawm ob lub tshuab ziab khaub ncaws.
cawv vapors yuav tsum tau ua ob zaug tu: ntxhib thiab zoo.
Fusel oily kua ntws los ntawm phab ntsa ntawm cov steamers qhuav mus rau hauv qab. Tus qauv tsim yog compact, nrog kev ua haujlwm siab.
Mashkovsky lub hli ci muaj ntau qhov kev hloov kho, qhov txawv ntawm qhov ntim ntawm distillation nkaus xwbTeb chaws Cuba.
System Description
Muab qhov tseem ceeb ntawm tus kheej ntawm txhua qhov kev hloov kho, lub kaw lus tuaj yeem txiav txim siab siv qhov piv txwv ntawm ib qho ntawm cov qauv.
Piv txwv li, xav txog 12-liter "Magarych" moonshine tseem los ntawm Mashkovsky. Cov khoom los ntawm nws yog ua los ntawm AISI 304 stainless hlau. nqa.
Ib daim hlau tshwj xeeb yog hloov kho kom haum rau lub kauj.
Lub tshuab txias yog nruab nrog ob qhov sib txuas rau kev sib txuas cov hoses los ntawm cov dej ntws kom txias.
Ob lub sukhoparnik muaj qhov ntsug ntsug, nyob saum lub qhov cub distillation, muaj qhov ntim ntawm 12 litres.
Lub steamer thib ob yog nruab nrog lub ntsuas kub bimetal built-in. Qhov taw qhia ntawm nws yog xub hom. Qhov ntsuas yog li ntawm xoom mus rau ib puas thiab nees nkaum degrees.
Cov pob qij txha nruj heev. Lub hauv qab nto yog txawm, uas muaj txiaj ntsig zoo ntawm distillation thaum siv lub qhov cub induction lossis hluav taws xob. Tsis muaj ntxhiab tsw thaum ua haujlwm.
Txog lwm yam kev hloov kho
Mashkovsky's 13-liter moonshine kuj muaj ob lub rhaub thiab ntsuas kub. Cov kab distillation tau raug hloov los ntawm cov tso tsheb hlau luam uas purify cawv vapors los ntawm tsis tsim nyog impurities. Lub sukhoparnik qis yog nruab nrog ib ceg yeeb nkab uas ntws fusel roj tawm. Nws yog ib qho yooj yim los muab lub raj silicone rau ntawm nws thiab coj mus rau hauv lub thawv ntim khoom.
Moonshine tseem "Magarych" Mashkovsky 20 BKDR muaj nees nkaum-liter distillation cube. Tus so ntawm tus qauv tsim zoo ib yam li cov qauv saum toj no: lub tshuab ziab khaub ncaws qis qis yog nruab nrog cov kav dej ntws, cov dej ntws los ntawm cov kav dej ntawm lub tshuab txias.
Lub tshuab nqus tsev sab saum toj, zoo li ntawm lwm cov qauv, muaj lub hau tshem tau, hauv qab uas koj tuaj yeem muab qee cov txuj lom los tsw cov cawv.
Nyob txawv me ntsis ntawm lwm cov qauv, lub tshuab 13-liter muaj lub hau ntawm lub tshuab distillation, uas tau txuas nrog rau latches. Silicone siv rau gasket.
Lub hau tuaj yeem tshem tau yooj yim los sau cov mash, tom qab ntawd lub thawv kaw thiab cov txheej txheem distillation tshwm sim.
Mashkovsky hli twg xaiv?
Txhua qhov kev hloov kho ntawm cov khoom siv yog ua los ntawm cov khoom noj khoom haus ruaj khov, lawv txhim khu kev qha thiab ruaj khov hauv kev ua haujlwm. Cov roj hmab zoo yog siv rau gaskets.
Qhov muaj lub ntsej muag tsim ntawm lub cuab yeej txuag qhov chaw hauv chav uas cov khoom muaj cawv raug tsim.
Cov khoom siv distillation yog patented, yooj yim rau kev khiav lag luam thiab saib zoo nkauj.
Nrov tshaj plaws yog Mashkovsky lub hli nrog lub peev xwm 12-liter. Nrog nws, koj tuaj yeem tau txais txog li 2 litres ntawm cov khoom tiav. Ob lub ntsuas kub bimetallic, uas tau nruab nrog lub tshuab ziab khaub ncaws sab saud thiab lub tank distillation, yooj yim los tswj.txheej txheem distillation txawm rau tus pib.
Txhawm rau nchuav cov mash, tshem tawm cov distiller nyob ntawm caj dab. Cov cuab yeej zoo li no yooj yim heev rau lub tshuab distiller, vim nws tam sim ntawd hloov tawm zoo heev moonshine, uas tsis tuaj yeem ntxuav thiab distilled zaum ob.
Tsim nrog 20-liter distillation tank yog yooj yim thaum koj xav tau cov kua dej cawv ntau. Piv txwv li, nyob rau hauv cov cheeb tsam nyob deb nroog, qhov twg nws yog ib qho tsim nyog los ua kev zoo siab rau ib qho kev tshwm sim nrog tag nrho lub zos, thiab haus cawv ntau, nws yog qhov tseeb no lub hli tseem ntawm Mashkovsky uas pab tawm.
Cov neeg siv tshuaj xyuas hais tias nrog kev pab ntawm tus qauv no hauv tsib teev koj tuaj yeem tshem tawm 10 litres ntawm cawv zoo. Nyob rau tib lub sijhawm, ib tug neeg zej zog yeej ib txwm muaj cov khoom nyoos los ua mash.
Moonshine tseem Mashkovsky "Export", tshuaj xyuas
Siv lub hauv paus ntsiab lus ntawm lub tsho dej, qhov loj ntawm qhov txias thiab condensing chav cheeb tsam ntawm tus qauv dephlegmator no tau nthuav dav mus rau 374 cubic centimeters, uas tau txais txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cuab yeej.
Sab muaj txoj kab uas hla ntawm 38 millimeters, uas txo qhov muaj peev xwm txhaws cov hlab nrog cov khoom ntawm cov mash (berries, ncuav mog qab zib).
Mashkovsky lub moonshine "Export" tau txais cov lus pom zoo los ntawm cov neeg siv khoom vim nws txoj haujlwm yooj yim, yooj yim thiab tus nqi qis.
Cov neeg siv Is Taws Nem qhia tias, suav nrog kev xa khoom xa tuaj, cov cuab yeej tuaj yeem yuav tau rau tus nqi tsis ntauntau tshaj 4100 rubles. Thiab cov nyhuv ntawm nws siv yog qhov tseem ceeb heev.
Txhua tus neeg siv khoom nco ntsoov tias qhov ua tau zoo ntawm cov khoom siv lim dej tsuas yog ua rau muaj kev txaus siab thiab tsis ua rau muaj kev nyuaj siab, yog tias koj ua raws li kev ntsuas thaum siv.
Cov lus pom zoo rau kev khiav dej num
Moonshine "Magarych" los ntawm Mashkovsky "Export", zoo li lwm yam khoom siv, nrog rau cov khoom muaj feem xyuam, raug tsim tawm ntawm lub tuam txhab Chelyabinsk.
Txhawm rau tshem tawm cov khoom tsis zoo, tom qab yuav khoom tshiab, tig nws nrog lub tank distillation uas muaj dej huv.
Ua ntej, tag nrho cov hoses suav nrog hauv cov khoom siv yuav tsum tau muab tso rau ntawm qhov sib thooj nozzles, raws li tau hais hauv cov lus qhia.
Cov dej txias yog coj ncaj qha los ntawm cov dej.
Tom qab txhua qhov distillation ntawm cov mash, cov cuab yeej yuav tsum tau ntxuav. Nws yog qhov zoo uas yuav tsum tau tsav cov vapor zoo tib yam los ntawm nws dua.
